Esses 10 alimentos muito fáceis de achar na feira são santo remédio para hipertensão
top 10 alimentos que ajudam na hipertensão
Dados da Sociedade Brasileira de Hipertensão (SBH) revelam que 30% da população adulta brasileira sofre de pressão arterial elevada, um problema que afeta mais de 50% dos idosos. As doenças cardiovasculares, frequentemente causadas pela hipertensão, são a principal causa de morte no país, conforme a instituição.
No entanto, é possível controlar a hipertensão com algumas mudanças simples no cotidiano. A inclusão de determinados alimentos na dieta pode promover a prevenção e o controle da pressão arterial de forma natural e eficaz. Dessa forma, com base em recomendações do Dr. Davi Cazarim e das nutricionistas Cátia Medeiros, Tatiana Zanin e Reila Satel, o Curta Mais reuniu em lista 10 alimentos fáceis de encontrar na feira capazes de diminuir a hipertensão se alinhados a hábitos saudáveis.
Salsa
A salsa é um excelente tempero natural que pode substituir o sal de maneira eficaz. Segundo a nutricionista Cátia Medeiros, ao reduzir o consumo de sal, você diminui a ingestão de sódio, um dos principais responsáveis pela hipertensão. O sódio contribui para a retenção de líquidos, o que eleva a pressão arterial e aumenta o risco de doenças renais e cardiovasculares.
Alho
Rico em vitamina C, o alho possui um potente efeito antioxidante que combate os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce, pelo câncer e por problemas cardíacos. Além disso, os diversos compostos presentes no alho, como o magnésio, contribuem para a dilatação dos vasos sanguíneos, ajudando a reduzir a pressão arterial e a melhorar a circulação sanguínea, segundo Cátia Medeiros.
Leite e derivados
Leite e seus derivados, como o queijo e o iogurte, são essenciais na dieta de pessoas com hipertensão devido ao seu alto teor de cálcio. Este mineral atua como um hipotensor, ajudando a reduzir a pressão arterial ao promover a eliminação de sódio pelo organismo. A principal vantagem desses alimentos é que pequenas porções fornecem uma grande quantidade de cálcio. A nutricionista Cátia Medeiros também sugere a escolha de versões desnatadas e com baixo teor de gordura, como o queijo branco, para maximizar os benefícios sem adicionar excesso de gordura à dieta.
Cereal integral
Cereais integrais, como farelo de aveia e gérmen de trigo, oferecem uma série de benefícios para a saúde: ajudam a prevenir diabetes, reduzem o risco de câncer, auxiliam no controle de peso e são eficazes no combate à hipertensão. Esses alimentos são particularmente valiosos devido ao seu alto teor de magnésio. De acordo com a nutricionista Cátia Medeiros, o magnésio presente nesses cereais promove a dilatação dos vasos sanguíneos, o que não só diminui a pressão arterial, mas também alivia o inchaço associado à retenção de líquidos.
Banana
As bananas são uma excelente fonte de potássio, um mineral essencial para o controle da hipertensão. De acordo com o Dr. Davi Cazarim, uma banana de tamanho médio fornece aproximadamente 422 miligramas de potássio. Este mineral desempenha um papel crucial na redução dos efeitos do sódio no corpo e contribui para a diminuição da pressão nas paredes dos vasos sanguíneos, ajudando assim a manter a pressão arterial em níveis saudáveis.
Melancia
A melancia contém citrulina, um aminoácido que desempenha um papel importante na produção de óxido nítrico. Segundo o Dr. Davi Cazarim, a citrulina ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo ao promover a flexibilidade das artérias. Isso contribui para a redução da pressão arterial elevada, oferecendo uma forma natural de apoiar a saúde cardiovascular.
Beterraba
De acordo com o Dr. Davi Casarim, pesquisas científicas mostram que o consumo de beterraba pode ajudar a reduzir a pressão arterial tanto a curto, quanto a longo prazo. A substância ativa responsável por esses efeitos começa a apresentar benefícios aproximadamente 24 horas após a ingestão. A beterraba pode ser consumida de diversas maneiras, em suco, crua ou cozida, mas o mais importante é incluí-la regularmente na dieta para aproveitar seus efeitos positivos sobre a pressão arterial.
Açafrão-da-terra
De acordo com a nutricionista Tatiane Zanin, o açafrão-da-terra ou cúrcuma é uma raiz rica em curcumina, um composto com poderosas propriedades antioxidantes. A curcumina combate os radicais livres, o que contribui para a melhoria das funções dos vasos sanguíneos. Além disso, promove o relaxamento das artérias e ajuda a reduzir a pressão arterial.
Ameixa seca
Segundo a nutricionista Tatiane Zanin, a ameixa seca é uma excelente fonte de potássio, com 830mg desse mineral em cada 100g da fruta. O potássio desempenha um papel crucial na eliminação do excesso de sódio do organismo, o que ajuda a reduzir a pressão arterial. Isso contribui para a prevenção de complicações graves, como derrame e arritmia.
Couve
Conforme a nutricionista Reila Satel, a couve é um vegetal rico em nitratos dietéticos e antioxidantes, incluindo vitaminas C e E e carotenóides, que promovem o relaxamento dos vasos sanguíneos. Esses nutrientes também combatem o estresse oxidativo e a inflamação, fatores que podem contribuir para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como a hipertensão. Além disso, a couve é uma excelente fonte de fibras alimentares, que auxiliam na regulação dos níveis de colesterol e açúcar no sangue.
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