Cafeteria eleita a melhor de Goiânia fica no Setor Marista e virou queridinha dos amantes de café
Espaço une gastronomia, brunch e ambiente sofisticado em uma das regiões mais valorizadas da cidade
Quem gosta de um bom café em Goiânia já deve ter ouvido falar da Sax Coffee & More. Localizada no Setor Marista, a cafeteria foi eleita a melhor da cidade no Prêmio Curta Mais 2025 e vem ganhando cada vez mais espaço entre os goianienses que não abrem mão de qualidade na xícara — e também fora dela.
A casa chama atenção logo de cara por conseguir equilibrar bem o que muita gente procura hoje: café bem feito, ambiente agradável e um cardápio que vai além do básico. Não é só um lugar para passar rápido, tomar um espresso e ir embora. É o tipo de espaço que convida a sentar, pedir mais alguma coisa e ficar.
(foto: reprodução/ Sax Coffee)
Esse movimento não acontece por acaso. O consumo de café segue forte no Brasil — segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), a bebida está presente em cerca de 98% dos lares do país e o consumo anual passa de 21 milhões de sacas. Com isso, cresce também o interesse por cafeterias que oferecem algo a mais, como experiência, variedade e cuidado no preparo.
Em Goiânia, esse cenário tem se refletido no aumento de cafeterias com propostas mais completas. E a Sax acabou se destacando justamente por entregar esse conjunto de forma consistente, o que ajuda a explicar tanto o prêmio quanto a fidelidade do público.
Café que conquista
Um dos pontos mais fortes da cafeteria está no café em si. Dá pra perceber que existe cuidado, mas sem aquela pegada complicada ou distante. O espresso vem equilibrado, os métodos filtrados são bem executados e tudo chega à mesa com aquele capricho que faz diferença.
Isso agrada tanto quem já conhece mais sobre café especial quanto quem só quer tomar uma boa xícara sem pensar muito. É um lugar democrático nesse sentido — funciona para diferentes perfis.
Outro detalhe importante é a constância. Em cafeteria, manter o padrão é fundamental, e isso parece bem ajustado por lá. Quem volta costuma encontrar a mesma qualidade, o que naturalmente cria confiança.
Esse tipo de experiência acompanha uma mudança no comportamento do consumidor. Cada vez mais, o público busca qualidade no café do dia a dia, e não só em ocasiões especiais.
Aquele convite para ficar mais um pouco
Se o café puxa a primeira visita, o cardápio costuma garantir as próximas. A cafeteria também investe em opções de brunch e acompanhamentos que fazem diferença na experiência.
Não é raro ver gente chegando para um café rápido e acabando ficando mais tempo, pedindo um prato, dividindo algo ou simplesmente aproveitando o momento. Isso acontece porque o espaço funciona bem para esse tipo de pausa mais longa.
Os pratos são bem apresentados, sem exagero, mas com cuidado. E isso conversa com o que muita gente busca hoje: lugares onde dá pra comer bem sem precisar de uma ocasião específica.
No fim, a cafeteria deixa de ser só um ponto de passagem e vira um lugar para aproveitar o tempo — seja sozinho, com amigos ou até em reuniões mais informais.
No coração do Marista, ambiente ajuda a explicar o sucesso
A localização também tem seu peso. O Setor Marista é um dos bairros mais valorizados de Goiânia, conhecido pela concentração de bares, restaurantes e espaços que valorizam a experiência gastronômica.
Esse tipo de região acaba atraindo um público que gosta de explorar novos lugares e que valoriza ambientes bem pensados. Segundo dados do mercado imobiliário local, bairros como o Marista seguem entre os mais procurados da capital justamente por essa combinação de conveniência, lazer e qualidade de vida.
Dentro desse contexto, a Sax Coffee & More se encaixa bem. O ambiente é agradável, confortável e funciona para diferentes momentos do dia. Não é exagerado, mas tem personalidade — e isso já é suficiente para fazer diferença.
Somando localização, café bem feito e experiência consistente, fica mais fácil entender por que a cafeteria ganhou o título de melhor de Goiânia e, mais do que isso, conquistou um público fiel na cidade.
SERVIÇO
Sax Coffee & More
Horário: Terça a sexta, das 7h às 21h; sábado, das 8h às 21h; domingo, das 8h às 16h
Local: R. 36, 354 – Setor Marista, Goiânia
