Kabanas é o Melhor Clássico da Gastronomia Goianiense em 2026
Conheça o Kabanas, vencedor da categoria Melhor Clássico da Gastronomia Goianiense no Prêmio Curta Mais 2026. Saiba como o restaurante se consolidou como um dos maiores símbolos da tradição gastronômica de Goiânia e conquistou o reconhecimento de público e jurados.
O Prêmio Curta Mais 2026 reuniu 60 jurados com diferentes perfis profissionais e elegeu o Kabanas como o Melhor Clássico da Gastronomia Goianiense de Goiânia. A casa conquistou o primeiro lugar da categoria com 17,2% dos votos, consolidando sua importância entre os restaurantes mais tradicionais e queridos da capital.
Referência na cena gastronômica goianiense, o Kabanas construiu sua trajetória valorizando sabores que fazem parte da memória afetiva dos moradores da cidade. Com um cardápio que reúne pratos consagrados e uma proposta que combina tradição, qualidade e hospitalidade, o restaurante se tornou um dos endereços mais emblemáticos de Goiânia.
A premiação reconhece estabelecimentos que atravessam gerações mantendo relevância, excelência e conexão com o público. Neste contexto, o Kabanas se destacou pela consistência de sua gastronomia, pelo ambiente acolhedor e pela capacidade de preservar características que ajudaram a construir a identidade culinária da capital.
A conquista veio após uma das edições mais disputadas do Prêmio Curta Mais. Ao todo, mais de 61 mil votos foram registrados em apenas duas semanas no site oficial da premiação. O resultado final combinou a participação popular com a avaliação criteriosa do júri técnico, responsável por reconhecer os estabelecimentos que mais se destacam em cada categoria.
Ao longo dos anos, o Kabanas se consolidou como um ponto de encontro para famílias, amigos e visitantes que buscam uma experiência gastronômica marcada pela tradição. A casa mantém um padrão de qualidade que atravessa o tempo e continua atraindo diferentes gerações de clientes.
O reconhecimento como Melhor Clássico da Gastronomia Goianiense reforça a relevância do restaurante para a história gastronômica da cidade e celebra sua contribuição para a valorização da culinária local.
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O PRÊMIO CURTA MAIS
A escolha dos vencedores do Prêmio Curta Mais 2026 reuniu participação popular e avaliação técnica. A edição deste ano registrou mais de 60 mil votos auditáveis em 45 categorias. O resultado final combina voto popular, com peso de 20%, e avaliação de um júri técnico formado por 60 personalidades criteriosamente escolhidas pela curadoria do Curta Mais, todas sem vínculo com os finalistas.
Fundado em 2007, o Curta Mais é uma das mais tradicionais plataformas de gastronomia, turismo e entretenimento do Centro-Oeste. Ao longo de quase duas décadas, tornou-se referência na descoberta e valorização dos melhores endereços da cidade. O Prêmio Curta Mais é hoje considerado uma das mais importantes certificações de excelência gastronômica da região.
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Confira o ranking dos melhores clássicos da gastronomia goianiense de Goiânia em 2026:
1º Kabanas 17,2%
2º Carne de Sol 1008 13%
3º Bartolomeu 11,2%
4º Piquiras 8,6%
5º Cateretê 4,8%
6º Celsin & Cia 4,4%
7º Biscoito J. Pereira da Rua 55 4%
8º Bar do Dodô 3,8%
9º Boteco Posto 15 3,4%
10º Restaurante Popular 3%
SERVIÇO
Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 Loja AE-08, Vila Maria José, Goiânia – GO
Telefone: (62) 3922-3393
Instagram: @kabanasrestaurante
