Chocolateria em Goiânia transforma cacau brasileiro em doces irresistíveis e totalmente artesanais

Participante do Festival Curta Mais Julho 2026, casa aposta na produção artesanal, ingredientes brasileiros e receitas autorais para criar uma experiência que vai além do chocolate

Thiago Alonso
Por Thiago Alonso
Chocolateria em Goiânia transforma cacau brasileiro em doces irresistíveis e totalmente artesanais
Foto: reprodução/C'alma Chocolate

Em um charmoso endereço no Jardim América, a C’alma Chocolate mostra que um bom chocolate começa muito antes da receita. Fundada em Goiânia em 2019, a marca produz artesanalmente seus próprios chocolates a partir de cacau de origem brasileira, valorizando ingredientes naturais e sabores que destacam a riqueza da gastronomia nacional.

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Cada etapa da produção é realizada com atenção aos detalhes, permitindo que o sabor e as características do cacau sejam preservados. O resultado são chocolates artesanais que combinam qualidade, criatividade e receitas desenvolvidas pela própria casa.

Mais do que uma chocolateria, a C’alma convida o público a conhecer diferentes formas de apreciar o chocolate, explorando combinações que unem café, frutas e ingredientes tipicamente brasileiros.

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Experiência exclusiva no Festival Curta Mais

Durante o Festival Curta Mais Julho 2026, a casa apresenta um menu criado especialmente para o evento.

A experiência reúne um cookie de chocolate intenso coberto com mousse de doce de leite, compota artesanal de mexerica e nibs de cacau caramelizados. O menu é acompanhado por uma xícara de café especial e um delicado biscoito de queijo com cacau, criando uma combinação que destaca diferentes aromas, texturas e sabores.

A proposta é valorizar o chocolate artesanal em uma experiência que harmoniza ingredientes brasileiros e mostra toda a versatilidade do cacau.

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Chocolateria participa do Festival Curta Mais Julho 2026

Durante todo o mês de julho, a C’alma Chocolate integra o Festival Curta Mais Julho 2026, evento que reúne alguns dos principais restaurantes, bares, cafeterias, hamburguerias, pizzarias, docerias e sorveterias de Goiânia.

Entre 1º e 31 de julho, o público poderá conhecer menus exclusivos preparados especialmente para o festival, ampliando as possibilidades de descobrir novos sabores e diferentes experiências gastronômicas na capital.

Na C’alma Chocolate, o destaque fica para a produção artesanal, o uso de cacau brasileiro e a proposta de transformar ingredientes de origem nacional em doces que surpreendem pela qualidade e pelo cuidado em cada detalhe.

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