Cúrcuma pode causar problemas no fígado, alerta Anvisa
Agência reguladora chama atenção para casos raros de lesão hepática associados a medicamentos e suplementos com curcuma
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um alerta sobre possíveis riscos de danos ao fígado relacionados ao uso de medicamentos e suplementos alimentares que contêm cúrcuma, planta também conhecida como açafrão-da-terra.
De acordo com a agência, foram registrados casos raros de lesão hepática em pessoas que consumiram produtos com curcumina, composto ativo presente na cúrcuma e amplamente utilizado em suplementos voltados para saúde digestiva, inflamações e dores articulares.
Segundo a Anvisa, o problema está principalmente associado ao uso de cápsulas e extratos concentrados, que possuem quantidades muito maiores da substância em comparação com o consumo da cúrcuma como alimento.
Além disso, alguns produtos utilizam tecnologias que aumentam a absorção da curcumina pelo organismo, o que pode elevar significativamente sua concentração no corpo e aumentar o risco de efeitos adversos.
Autoridades sanitárias de outros países também já registraram episódios semelhantes, o que levou a alertas internacionais sobre o uso indiscriminado desses suplementos.
Divulgação
Cúrcuma na alimentação é considerado seguro
A Anvisa destaca que o uso da cúrcuma na culinária não apresenta riscos conhecidos à saúde, já que as quantidades ingeridas no preparo de alimentos são muito menores do que aquelas presentes em suplementos e medicamentos.
O alerta da agência, portanto, se refere principalmente a produtos industrializados com altas doses da substância.
Sintomas de alerta
A agência orienta que pessoas que utilizam medicamentos ou suplementos com cúrcuma fiquem atentas a sinais que podem indicar problemas no fígado, como:
- pele ou olhos amarelados;
- urina escura;
- náuseas;
- dor abdominal;
- cansaço excessivo.
Caso esses sintomas apareçam, a recomendação é interromper o uso do produto e procurar orientação médica.
Medidas da Anvisa
Como medida de segurança, a Anvisa informou que irá atualizar as bulas de medicamentos que contêm derivados de cúrcuma e revisar regras relacionadas a suplementos alimentares com a substância.
A agência também orienta que possíveis reações adversas sejam notificadas aos sistemas de vigilância sanitária, para ampliar o monitoramento sobre a segurança desses produtos.
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