Murano Premium Restaurante participa do Festival Curta Mais Itália com prato exclusivo em Goiânia

De 1 a 31 de abril, Goiânia recebe mais uma edição do Festival Gastronômico Curta Mais Itália – Bella Goiânia, com a proposta de transformar a cidade em um verdadeiro roteiro italiano a céu aberto. O festival reúne casas renomadas da capital, com pratos especiais criados exclusivamente para o evento, valorizando ingredientes, receitas clássicas e releituras contemporâneas da culinária italiana.

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Localizado no setor Marista, o Murano Premium Restaurante é um dos participantes do Festival Curta Mais Itália, reunindo casas que celebram o melhor da gastronomia italiana. O restaurante oferece uma verdadeira imersão nos sabores da Itália, onde cada prato foi cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência marcante, equilibrando tradição, sofisticação e prazer à mesa.

Dias e horários de funcionamento do Murano Premium Restaurante no Festival

O Murano Premium Restaurante está participando do Festival Curta Mais Itália na categoria Restaurante. Você pode saborear o menu criado para o evento pelos preços fixos de R$79 no almoço e R$99 no jantar, servido todos os dias das 11h30 às 15h30, no almoço e das 15h30 às 23h, de segunda a sábado, no jantar.

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Para o festival, o Murano Premium Restaurante apresenta o menu especial:

ALMOÇO

Entradas
Bruschetta Caprese
Fatias de pão italiano levemente tostadas, cobertas com tomate fresco, mozzarella, ervas aromáticas e um delicado toque de azeite extravirgem.

Salada Villa Limone
Mix de folhas frescas com tomate cereja, cubos de queijo, crocantes de bacon e limão siciliano grelhado, trazendo frescor e leveza.

Principais
Parmegiana com Risoto de Camembert
Filé empanado crocante, coberto com molho de tomate artesanal e queijo gratinado, servido com risoto cremoso de camembert.

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Fettuccine com Camarão Empanado
Massa envolvida em molho cremoso, acompanhada de camarões empanados, dourados e crocantes.

Sobremesas
Panna Cotta ao Vinho
Sobremesa italiana clássica, leve e delicada, servida com redução de vinho de sabor marcante.

Cannoli
Tradicional massa crocante recheada com creme suave, trazendo o equilíbrio perfeito entre textura e sabor.

JANTAR

Entradas
Arancini
Delicados bolinhos de risoto empanados, crocantes por fora e cremosos por dentro, com recheio especial da casa.

Salada Caprese
Tomates frescos combinados com mozzarella de búfala e manjericão, finalizados com azeite e redução aromática.

Principais
Polpetone Artesanal com Fettuccine Alfredo: Polpetone suculento, recheado com queijo derretido, servido com fettuccine envolvido em um cremoso molho Alfredo.

Gnocchi com Filé Tournedor: Nhoque macio servido com filé tournedor grelhado, acompanhado de farofa crocante e envolvido em molho de Grana Padano.

Sobremesas
Tiramisù: Clássica sobremesa italiana com camadas de creme suave e biscoito embebido em café, finalizada com cacau.

Profiterole com Sorvete de Frutas Vermelhas: Delicada massa recheada com sorvete cremoso, servida com calda especial e lâminas de amêndoas à parte, proporcionando uma combinação perfeita entre cremosidade, crocância e frescor.

A experiência está disponível durante o período do festival, proporcionando ao público a oportunidade de conhecer (ou revisitar) o restaurante com uma proposta exclusiva e preço especial.

Murano Premium Restaurante participa do Festival Curta Mais Itália com prato exclusivo em Goiânia

Foto: divulgação

Foto: divulgação

Serviço:
Endereço: R. 145, 120 – St. Marista, Goiânia
Funcionamento: todos os dias das 11h30 às 15h30 no almoço e das 15h30 às 23h, de segunda a sábado, no jantar.
Instagram: @muranopremiumrestaurante