O Festival Italiano de Nova Veneza está organizando um concurso para os residentes locais contribuírem com um novo prato para o evento. Este prato vencedor será apresentado na renomada festa gastronômica do Centro-Oeste, programada para ocorrer de 6 a 9 de junho.

A 18ª edição do Festival Italiano de Nova Veneza está marcada para acontecer de 6 a 9 de junho na capital italiana de Goiás. Neste ano, o evento terá diversas novidades, incluindo a introdução de um novo prato para enriquecer o menu da Cantina da Nonna, o restaurante oficial do festival.

Com o objetivo de selecionar esse novo prato, a prefeitura de Nova Veneza optou por realizar um concurso envolvendo os moradores da cidade. O prefeito Valdemar Batista Costa destaca a importância da gastronomia italiana na cultura local e convida a comunidade a compartilhar essa herança culinária.

O concurso estará aberto para 25 participantes, com inscrições disponíveis de 8 a 12 de abril na Cantina da Nona, das 8h às 17h. As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição.

O concurso será dividido em duas etapas: na primeira, em 19 de abril, os participantes apresentarão seus pratos a uma banca de especialistas para avaliação. Na segunda etapa, os cinco finalistas selecionados também apresentarão seus pratos a uma banca julgadora composta por especialistas em gastronomia.

O prato vencedor terá seu nome incluído no cardápio do 18º Festival Italiano de Nova Veneza, receberá uma homenagem oficial do evento e um prêmio em dinheiro no valor de R$1.000, oferecido pela Marajoara, patrocinadora oficial do evento e parceira do concurso.

Para mais informações sobre o regulamento, visite o Instagram @festivalitaliano.