Câmara aprova lei que pode mudar o jeito de servir café em bares e restaurantes de Goiânia; entenda
Proposta determina que estabelecimentos ofereçam café sem açúcar, deixando ao cliente a decisão de adoçar ou não a bebida.
O tradicional cafezinho servido em bares e restaurantes de Goiânia pode passar por uma mudança importante. A Câmara Municipal de Goiânia aprovou um projeto de lei que determina que os estabelecimentos da capital ofereçam café sem açúcar, garantindo ao consumidor a escolha de adoçar ou não a bebida.
A proposta foi aprovada em plenário e agora segue para sanção ou veto do prefeito. Caso seja sancionada, a regra passará a valer para bares, restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos similares da cidade.
Na prática, o projeto busca evitar uma situação comum em muitos lugares: o café já chegar à mesa adoçado sem que o cliente peça.
Com a nova regra, o café deverá ser preparado sem açúcar por padrão. Açúcar ou adoçante poderão continuar sendo oferecidos, mas separadamente, permitindo que cada pessoa ajuste a bebida conforme sua preferência.
A ideia é garantir mais liberdade ao consumidor, especialmente para quem prefere o café puro.
Foto: divulgação
Autor do café sem açucar
Autor da proposta, o vereador Henrique Alves (MDB) afirma que a medida também busca incentivar hábitos mais saudáveis.
Segundo ele, o consumo excessivo de açúcar está associado a problemas de saúde como obesidade, diabetes e outras doenças metabólicas. Servir o café sem açúcar seria uma forma de estimular escolhas mais conscientes no dia a dia.
Além disso, especialistas costumam destacar que beber café sem açúcar realça o sabor original da bebida.
Próximo passo: decisão do prefeito
Mesmo aprovado pela Câmara, o projeto ainda depende da sanção do prefeito de Goiânia para virar lei.
Se for sancionada, a medida pode alterar um hábito bastante comum na cidade: o cafezinho servido após refeições ou durante encontros, que passará a chegar à mesa sem açúcar por padrão.
