Mara Rosa é oficialmente reconhecida como Capital Nacional do Açafrão
Município do Norte goiano responde por cerca de 30% da produção brasileira de açafrão e agora ganha reconhecimento oficial por lei sancionada pelo presidente da República.
A cidade de Mara Rosa, no Norte de Goiás, acaba de conquistar um reconhecimento de alcance nacional. Foi sancionada a Lei nº 15.464/2026, que concede oficialmente ao município o título de Capital Nacional do Açafrão, consolidando sua importância como um dos principais polos produtores da especiaria no Brasil.
A nova legislação foi publicada no Diário Oficial da União e teve origem no Projeto de Lei 2.522/2021, de autoria do então deputado federal João Campos (GO), aprovado pela Câmara dos Deputados e pelo Senado antes de seguir para sanção presidencial.
O reconhecimento não é apenas simbólico. Quando apresentou a proposta, o parlamentar destacou que Mara Rosa era responsável por aproximadamente 90% da produção de açafrão em Goiás e cerca de 30% de toda a produção nacional, números que transformaram o município em referência na cultura da cúrcuma (Curcuma longa), amplamente utilizada na culinária, na indústria alimentícia e em produtos medicinais.
Tradição que atravessa séculos
A relação entre Mara Rosa e o açafrão tem raízes históricas. Segundo informações do projeto que deu origem à lei, a planta chegou à região ainda no período das bandeiras, quando era utilizada tanto para temperar alimentos quanto para marcar trilhas durante as expedições em busca de ouro.
Os primeiros cultivos comerciais começaram na década de 1960 e encontraram no solo e no clima da região condições ideais para o desenvolvimento da cultura. Desde então, o município construiu uma cadeia produtiva sólida, reunindo agricultores familiares e cooperativas especializadas, como a Cooperaçafrão, que ajudaram a impulsionar a produção local.
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Potencial econômico e turístico
Além de valorizar a tradição agrícola, o novo título deve fortalecer a imagem de Mara Rosa como destino ligado ao agronegócio e ao turismo gastronômico, abrindo espaço para eventos, feiras, festivais e iniciativas voltadas à divulgação da especiaria.
A expectativa é que o reconhecimento nacional também contribua para ampliar mercados, agregar valor ao produto goiano e incentivar novos investimentos na cadeia produtiva do açafrão, uma das culturas que mais identificam o município.
Com a sanção da Lei nº 15.464, Mara Rosa passa a integrar o grupo de cidades brasileiras oficialmente reconhecidas por sua relevância na produção de alimentos e produtos típicos, reforçando o protagonismo de Goiás no cenário agrícola nacional.
