As 10 Melhores Adegas de Goiânia do ano

Explorar as melhores adegas de Goiânia é um convite a uma viagem pelos sabores e aromas dos melhores vinhos. Com seleções cuidadosas de rótulos nacionais e internacionais, esses espaços oferecem experiências únicas, desde degustações harmonizadas até recomendações personalizadas. Seja para uma celebração especial ou para simplesmente apreciar um bom vinho, as adegas da cidade combinam charme, expertise e qualidade, proporcionando momentos inesquecíveis aos amantes da bebida.

Em 2024, os 10 estabelecimentos abaixo foram os destaques no Prêmio Curta Mais em Goiânia na categoria Melhores Adegas.

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1. Bartolomeu

O Bartolomeu é mais que um lugar para uma boa refeição, é um verdadeiro refúgio para quem aprecia assados artesanais e vinhos selecionados. Neste local, a tradição e a ousadia se encontram de forma única. O nome homenageia o colonizador do Brasil central, cuja história de aventuras e descobertas inspira o ambiente. 

Motivado pelo espírito desbravador de Anhanguera, o proprietário do Bartolomeu viajou pelo mundo à procura dos melhores vinhos, dessa forma, compôs uma carta de bebidas para o restaurante com mais de 400 rótulos, vindos de países da América Latina e da Europa. O Bartolomeu é um oásis de sofisticação para aqueles que buscam harmonizar sabor e requinte, o que faz dele o cenário perfeito para um jantar especial. 

No Bartolomeu, tradição e inovação se unem para oferecer uma experiência gastronômica que agrada desde os paladares mais clássicos, até os mais ousados. Para quem valoriza alta qualidade em assados e vinhos, este restaurante é o destino ideal. O atendimento atencioso e gentil tornam a noite ainda melhor.

2. Reserva 35 

A Reserva 35 é uma das adegas mais aclamadas pelo público goiano e brasileiro. Reunindo mais de 5 mil rótulos de vinhos e destilados, esse estabelecimento é o ponto de encontro dos verdadeiros sommeliers e apreciadores de vinho.

O ambiente dessa casa é sofisticado, moderno e acolhedor, criando a atmosfera perfeita tanto para reunir amigos apaixonados por vinhos, quanto para um momento íntimo a dois. Com uma decoração elegante e detalhes que convidam ao relaxamento, o espaço oferece um clima descontraído e acolhedor, ideal para desfrutar de uma boa bebida em boa companhia. Seja para uma noite de confraternização ou para uma experiência romântica, a Reserva 35 é o cenário perfeito para criar memórias inesquecíveis.

O atendimento deste estabelecimento é exemplar, com uma equipe atenciosa, acolhedora e altamente ágil, sempre pronta para proporcionar uma experiência única e personalizada. Cada detalhe é cuidadosamente considerado, garantindo que os clientes se sintam especiais e bem atendidos desde o momento em que entram, até o final da visita.

3. Empório Milão Prime – Unidade Nova Suíça

Se você é fã de carne de qualidade e sabor irresistível, o Empório Milão Prime é o lugar que você precisa conhecer. Com um cardápio repleto de opções suculentas, o empório se destaca pela seleção de carnes nobres que são as verdadeiras estrelas do estabelecimento. Seja para um churrasco em casa ou aquele jantar especial, o lugar oferece cortes de carnes frescas, cuidadosamente selecionadas, que prometem agradar até os paladares mais exigentes. 

Além disso, o ambiente acolhedor e moderno torna a experiência mais prazerosa, proporcionando um espaço perfeito para reunir amigos e família ao redor de uma boa refeição. O estabelecimento também dispõe de uma excelente seleção de queijos, frutos do mar fresquinhos e vinhos de várias regiões, com rótulos para todos os gostos e ocasiões. O lugar é um verdadeiro paraíso para quem aprecia uma gastronomia refinada e acessível, já que os preços são justos, sem perder a qualidade que caracteriza o estabelecimento. 

A localização do Empório Milão Prime também não poderia ser melhor. Situado na Nova Suíça, um dos bairros mais charmosos e tranquilos da cidade, o empório conta com um ambiente de fácil acesso e com uma atmosfera que combina sofisticação e descontração na medida certa. Se você está à procura de um lugar onde qualidade, preço justo e uma experiência completa se encontram, não pense duas vezes.

4. Porto Cave

O Porto Cave se propõe a ser um pedacinho de Portugal em Goiânia e oferece uma experiência acolhedora, com um atendimento atencioso. Liderado pela Chef Edvânia Nogueira e seu marido português, José Pedro Santos, o restaurante se destaca por promover noites de harmonização entre clientes e produtores de vinho.

Com o objetivo de elevar a qualidade dos pratos do restaurante, a Chef Edvânia aprimorou sua culinária em workshops com grandes nomes da gastronomia portuguesa, como Rui Paula e Vitor Sobral. O cuidado com os pratos também se estende à carta de vinhos, a casa possui uma adega incrível, ideal para uma maravilhosa noite romântica.

Para iniciar a experiência no Porto Cave, os tradicionais bolinhos ou pastéis de bacalhau são a escolha perfeita para preparar o paladar. Já o prato principal Bacalhau ao Porto Cave, apresenta o peixe assado com crosta de alho, acompanhado de batata, cenoura, cebola, brócolis, acelga e ovos cozidos, tudo finalizado com o autêntico azeite português. Para encerrar com um toque doce, tem os clássicos pastéis de natas, que trazem um final especial à refeição. 

O Porto Cave possui um ambiente aconchegante, intimista e muito bonito, perfeito para ir a dois. O restaurante conta com uma equipe dedicada e uma proposta que mescla tradição e inovação, esse restaurante é um destino imperdível para os apreciadores da alta gastronomia.

5. Empório Piquiras

Uma das casas mais tradicionais e renomadas da cidade foi fundada pelo empresário Marcelo Batista. O Empório Piquiras atende a diversas faixas etárias com um menu que combina pratos da culinária internacional e sabores regionais, apresentando receitas deliciosas de carnes, massas e peixes. Por conta do sucesso que a marca carrega há mais de 35 anos, o Empório Piquiras agora possui dois endereços: um no Shopping Bougainville e outro no Flamboyant Shopping. 

O Empório Piquiras tornou-se referência em panificação e produtos de charcutaria, possui artigos de alta qualidade e uma extensa adega, com cerca de 600 rótulos de vinhos, acompanhada pela expertise de um sommelier à disposição. Além disso, o estabelecimento possui um espaço agradável para desfrutar de lanches, pratos especiais e um bom happy hour com amigos, regado de cervejas estupidamente geladas. 

Ao visitar o Empório Piquiras, uma excelente sugestão para começar a refeição é o Tataki de Salmão, acompanhado de vegetais e regado com vinagrete de Jalapeno e azeite de argan. Como prato principal, o Carré de Leitoa, recheado com queijo gorgonzola, pinhões e tomate seco grelhados, servidos com arroz negro integral ao shimeji e uma salada morna de brotos, pêra e cebola, é uma opção irresistível. Para a sobremesa experimente o Creme Brûlée servido na laranja, acompanhado de tuile de avelã.

6. Grand Cru

A Grand Cru é uma opção requintada para quem procura um restaurante, uma adega e um wine bar em um único lugar. Possuindo um ambiente refinado e acolhedor, preparado para receber os seus clientes, seja para uma degustação de vinhos, uma confraria, um almoço ou um jantar informal, essa casa é excelente e completíssima. 

Se você sonha em fazer aquele evento indescritível e inesquecível, a equipe do Grand Cru está preparada para oferecer uma experiência memorável em vinhos e gastronomia de Goiânia. Então não perca a chance de visitar essa casa e conhecer a rica seleção de rótulos de vinhos, opções para presentes e também aquele menu de almoço executivo que vai te deixar com água na boca. Aproveite!

7. My Winery

A adega My Winery é uma curadoria brasileira especializada em vinhos e espumantes. Além da importação, a casa também oferece rótulos de sua marca própria, que tem como foco entregar qualidade com sustentabilidade. Então, se você busca por uma experiência marcante, não perca a chance de conhecer essa adega incrível!  

A My Winery é referência quando o assunto é a qualidade dos produtos, o preço e, claro, o bom atendimento. Beber um bom vinho é uma experiência indescritível e fica ainda mais gostoso quando a casa faz de tudo para que o consumidor desfrute de uma forma ainda melhor dessa experiência ímpar e marcante.

8. Casa Ouro

A Casa Ouro é o destino ideal para os apreciadores de vinhos e bebidas premium. A adega oferece uma seleção completa de rótulos renomados, como o tradicional Malbec, o exclusivo Pera Manca e o clássico Pérgola. 

Além disso, a casa conta com uma variedade de vinhos nacionais e importados, perfeitos para todas as ocasiões. Então, se você procura por uma adega de vinhos especializada, com atendimento personalizado e um ambiente acolhedor, a Casa Ouro é a escolha certa para quem valoriza qualidade e sofisticação. Tem para todos os gostos, não deixe de conferir! 

9. Adega Nova

Possuindo um ambiente jovem, familiar, climatizado, moderno e planejado, nessa adega o cliente se sente à vontade para degustar uma garrafa de vinho ou escolher calmamente o seu rótulo predileto. A Adega Nova é ótima para curtir um momento requintado enquanto se deslumbra com os mais de 800 rótulos disponíveis.

A casa ainda possui um atendimento impecável, com uma equipe treinada para melhor atendê-lo, contando ainda com dois sommeliers à disposição do cliente. Com uma equipe de vendas e de marketing bem treinada, essa casa é símbolo de gentileza e atenciosidade. Com produtos de qualidade, entre eles vinhos, destilados, snacks e embutidos, essa adega espera por sua visita, aproveite!

10. D’Vino Empório e Bebidas

A D’Vino Empório e Bebidas é uma casa gourmet de bebidas localizada no Setor Oeste. Anteriormente conhecida como D’Vino Adega, agora a D’Vino Empório e Bebidas traz ainda mais variedade e qualidade para você! Por lá você encontra vinhos finos e outros tipos de bebidas, como cervejas, destilados, sucos, queijos artesanais, embutidos de alta qualidade, congelados e frios frescos.

Essa loja oferece uma experiência gastronômica completa. Na D’Vino Empório e Bebidas há tantas opções que os clientes sempre voltam para aproveitar do melhor que há neste estabelecimento tão refinado e versátil. Com o foco em qualidade e conveniência, essa casa é ideal para um jantar especial ou um momento de relaxamento.

Entenda o prêmio:

Há 17 anos, o Curta Mais tem sido uma referência em gastronomia, turismo e entretenimento em Goiânia, estabelecendo-se como uma fonte confiável para tudo o que há de melhor na cidade. Ao longo desse período, nos consolidamos como o principal guia para quem busca as melhores opções de lazer, gastronomia e cultura, sempre com uma curadoria rigorosa e de qualidade.

Autoridade e Imparcialidade

O Curta Mais é reconhecido como a plataforma de informação mais completa e confiável de Goiânia e da região, uma autoridade atestada tanto pelo público, quanto pelo mercado, abrangendo informações sobre cultura, gastronomia, entretenimento e negócios.

Visando a isenção e a credibilidade, para eleger os ganhadores do Prêmio Curta Mais 2024, compartilhamos a curadoria com 60 jurados de diferentes perfis profissionais aqui na capital, todos sem nenhum tipo de ligação com qualquer um dos estabelecimentos. Essas pessoas, que saem regularmente para experimentar e prestigiar os restaurantes e bares locais, selecionaram, com muita honra e seriedade, os melhores entre as excelentes opções da cidade. Além disso, também contamos com a ajuda de nossos seguidores e leitores para escolher os ganhadores das Categorias Populares através de enquetes.

Outro fator de destaque é que não aceitamos nenhum anúncio de bares e restaurantes ou de marcas concorrentes a premiação. Tudo para garantir o resultado na mais absoluta transparência aos nossos leitores. Daí a importância de valorizar os anunciantes que nos ajudaram a viabilizar essa edição do Prêmio Curta Mais.

Como funcionou a votação

Para definir os ganhadores das Categorias Principais, cada um dos 60 jurados, com total isonomia e autonomia, votou secretamente em cada uma das categorias. Já os vencedores das Categorias Populares foram definidos a partir da votação do público e teve duas etapas: a 1º no Instagram do Curta Mais, para selecionar os 20 finalistas, e a 2º no site, o resultado dessa enquete elegeu os 10 ganhadores. O critério de desempate utilizado, para todas as categorias, foi a avaliação do estabelecimento no Google.

Esse processo transparente e rigoroso assegura que o Prêmio Curta Mais seja entregue aos melhores, com total respeito e confiança da comunidade goiana.