O Oscar da Gastronomia Regional está chegando: descubra os bastidores da premiação que movimenta Goiânia
O público conhece os vencedores. Os restaurantes exibem as placas com orgulho. Os clientes passam a procurar os estabelecimentos premiados. Mas o que acontece nos bastidores da maior premiação da gastronomia goiana?
A resposta será revelada no próximo dia 30 de junho, quando o WTC Events, em Goiânia, receberá a maior edição já realizada do Prêmio Curta Mais. Considerado o Oscar da Gastronomia Regional, o evento reunirá cerca de 600 convidados entre chefs, empresários, autoridades, influenciadores, representantes do trade turístico, lideranças empresariais e profissionais que ajudam a construir diariamente a cena gastronômica da capital.
Foto: Divulgação
A edição de 2026 marca um momento histórico para o Curta Mais. Além da celebração dos 19 anos da plataforma, a premiação registrou números recordes, com mais de 60 mil votos populares auditáveis em apenas 15 dias de campanha e a participação de um júri técnico formado por 60 personalidades independentes da sociedade goiana.
Mas a cerimônia vai muito além da entrega dos troféus.
WTC Events se transforma na capital da gastronomia goiana
Quem chegar ao WTC Events encontrará uma estrutura preparada para transformar a premiação em uma verdadeira experiência gastronômica.
A proposta é que os convidados não apenas acompanhem o anúncio dos vencedores, mas também vivenciem parte daquilo que tornou Goiânia uma das cenas gastronômicas mais vibrantes do país.
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O espaço receberá empresários, chefs, investidores, jornalistas, formadores de opinião e representantes de diferentes segmentos da economia criativa em uma noite dedicada à valorização da gastronomia regional.
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Além disso, a cerimônia contará com produção especial, ambientação temática e momentos preparados para celebrar os principais protagonistas do setor.
Vila Gastronômica reúne alguns dos melhores restaurantes da cidade
Um dos grandes destaques da noite será a Vila Gastronômica Curta Mais.
Criado especialmente para a edição de 2026, o espaço permitirá que os convidados experimentem pratos e preparações desenvolvidos por alguns dos estabelecimentos mais bem avaliados da cidade.
A proposta é aproximar o público da experiência gastronômica que ajudou esses restaurantes a conquistarem reconhecimento junto ao mercado, ao júri técnico e aos consumidores.
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Em vez de apenas assistir à premiação, os convidados poderão degustar sabores, conhecer conceitos e vivenciar parte da criatividade que movimenta o setor gastronômico goiano.
Como funciona a escolha dos vencedores
Um dos principais diferenciais do Prêmio Curta Mais é o modelo de avaliação.
A seleção dos vencedores passa por uma combinação entre curadoria editorial, avaliação técnica e participação popular.
Primeiro, a equipe do Curta Mais realiza um amplo mapeamento da cena gastronômica local. Em seguida, os estabelecimentos passam pela análise do júri técnico, formado por 60 convidados sem qualquer vínculo com os concorrentes.
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Por fim, o público participa diretamente da escolha por meio da votação popular.
O resultado é uma seleção que reúne tanto a percepção dos consumidores quanto a análise criteriosa de pessoas reconhecidas por sua experiência e conhecimento do setor.
A noite também marca o lançamento do Anuário da Gastronomia 2026
Outro momento aguardado será o lançamento oficial do Anuário da Gastronomia Curta Mais 2026.
A publicação reúne vencedores, finalistas e destaques do setor, funcionando como um verdadeiro guia das melhores experiências gastronômicas da capital.
Distribuído gratuitamente, o anuário se tornou uma referência para moradores, turistas e visitantes que desejam descobrir os melhores bares, restaurantes, cafeterias, docerias e experiências gastronômicas de Goiânia.
Uma celebração dos 19 anos do Curta Mais
A edição deste ano também tem um significado especial por marcar os 19 anos do Curta Mais.
Fundado em 2007 pelo jornalista e empreendedor Marcelo Albuquerque, o guia ajudou a contar a evolução da gastronomia goiana ao longo de quase duas décadas, acompanhando a abertura de restaurantes, o surgimento de novos talentos e a transformação de Goiânia em um dos principais destinos gastronômicos do Centro-Oeste.
“Nosso trabalho se baseia na curadoria isenta, transparente e coerente com a missão de promover o que a cidade tem de melhor. Ou seja, nenhum estabelecimento pagou para sair neste guia ou receber uma placa. São nossos patrocinadores que viabilizaram este projeto tão importante para o setor – que recebe reconhecimento – e para o público – que ganha o guia anual definitivo da gastronomia local, tudo gratuitamente”, destaca Marcelo Albuquerque, fundador e CEO do Curta Mais.
Mais do que uma premiação, o evento se consolidou como um encontro anual dos protagonistas da gastronomia goiana. Uma noite que celebra histórias, reconhece talentos e mostra por que Goiânia se tornou uma das capitais gastronômicas mais interessantes do Brasil.
