Quais alimentos dão força e quais sobrecarregam o corpo na folia de Carnaval
Estratégias simples ajudam a manter energia e disposição durante os blocos
Entre um brinde, uma selfie com amigos e horas de movimento nos blocos de Carnaval, a alimentação é um dos segredos para aproveitar a folia sem passar mal. Comer de forma estratégica, hidratar-se corretamente e escolher alimentos que sustentam o corpo garante mais disposição e reduz desconfortos, além de ajudar a evitar a famosa ressaca.
O alto gasto calórico, a exposição ao sol e a energia exigida pelos movimentos durante os blocos exigem atenção. Para a nutricionista Jéssica Inácio, da Clínica Vitta, o segredo é focar em refeições leves, nutritivas e, acima de tudo, manter hidratação intensa. O corpo precisa de carboidratos de boa qualidade para energia e proteínas para recuperação muscular.
A especialista explica que a digestão leve é fundamental. “O corpo vai gastar muita energia com movimento e calor, então você não quer que ele fique ‘ocupado’ demais tentando digerir uma feijoada. Senão irá passar mal, pois o corpo estará tentando digerir uma comida mais pesada e ao mesmo tempo gastando energia pulando ou correndo”, alerta. Ela aconselha priorizar carboidratos complexos e alimentos ricos em água, como pães integrais, batata-doce, frutas como melancia e melão, além de carnes magras como frango grelhado ou peixe.
Roteiro saudável
Antes da folia, o foco deve ser criar um estoque de energia nos músculos. “Recomenda-se uma refeição rica em carboidratos de absorção lenta, como um sanduíche de pão integral com frango desfiado e ricota. Evite frituras, comidas gordurosas, excesso de sal e alimentos industrializados, que sobrecarregam o fígado e a digestão”, aconselha Jéssica.
Durante os blocos, a prioridade é a reposição rápida e a segurança alimentar. Barrinhas de castanhas, frutas desidratadas ou bananinhas sem açúcar são boas opções. “Evite molhos à base de maionese na rua”, orienta a nutricionista. Depois da festa, a atenção deve se voltar para a recuperação muscular e a desintoxicação, com água de coco para repor eletrólitos e sopas leves ou omeletes.
Para não passar mal, o corpo também precisa de hidratação constante e de nutrientes que evitem cãibras. “Dica de ouro: consuma alimentos ricos em potássio e magnésio. Entre as sugestões estão banana, açaí sem excesso de xarope e bebidas isotônicas, como Gatorade ou Powerade, para repor sais minerais perdidos no suor”, recomenda Jéssica. Esses cuidados ajudam a manter energia e força física para curtir a folia.
Combate à ressaca
A ressaca, explica a especialista, é resultado de desidratação e intoxicação do fígado. “Para cada copo de bebida alcoólica, beba um copo de água mineral. Isso dilui o álcool no sangue e mantém o cérebro hidratado”. Também é importante não beber de estômago vazio. Lanches rápidos com carboidrato, proteína, fibras e gordura boa, como um sanduíche de frango com salada, ajudam a retardar a absorção do álcool. “Tenha sempre à mão garrafas de água mineral ou águas saborizadas naturalmente. Suplementos de carvão ativado ou fórmulas ‘pré-party’ ajudam na recuperação, mas a água ainda é a rainha”, completa.
Após a folia, Jéssica recomenda retornar à rotina normal. “Não tente compensar com dietas mirabolantes. Volte à rotina de exercícios físicos, alimentação balanceada, estudos e trabalho. Não ofereça mais estresse ao seu organismo tentando rebater os dias de folia”.
Dicas de refeições para o Carnaval
Por fim, a especialista prepara um ‘roteiro’ com todo o cardápio para aproveitar com segurança e de forma saudável o Carnaval. Segundo ela, para começar bem o dia, aposte em café da manhã com tapioca com ovo mexido, suco de laranja com gengibre e uma fatia de mamão. No almoço, o ideal é consumir macarrão integral ao molho de tomate fresco, filé de frango grelhado e uma salada de folhas verdes escuras. Entre as refeições principais, um lanche como mix de castanhas e nozes ou iogurte grego com granola ajuda a manter energia. Para o jantar, sanduíche natural de atum ou frango sem maionese, usando creme de ricota, ou um bowl de salada com quinoa e tiras de carne completam o dia de forma leve e nutritiva.
