Qual é o melhor leite para a saúde? Nutricionista explica as diferenças entre os 9 tipos mais conhecidos
Descubra qual é o melhor leite para a saúde, de acordo com especialista em nutrição.
Todo mundo já ouviu que leite faz bem para a nossa saúde, mas será que todos os tipos são iguais? Com tantas opções nas prateleiras dos supermercados, fica difícil saber qual escolher e vem aquela dúvida cruel: “Qual é o melhor leite para a saúde?”
Alguns têm mais proteínas, outros menos gordura, e ainda existem aqueles sem lactose. Para te ajudar nessa escolha, o nutricionista Lucca Machado vai te mostrar as diferenças entre nove tipos de leite e descobrir qual pode ser a melhor opção para a sua saúde. Bora lá conferir essa parada?
Opções de leite menos recomendadas
Alguns leites podem não ser a melhor escolha para quem busca um bom equilíbrio nutricional. Eles podem ter pouco valor proteico, mais carboidratos ou serem adoçados.
Leite de aveia: é uma opção vegetal que agrada pelo sabor suave e pela textura cremosa. No entanto, tem pouca proteína e pode ter mais carboidratos do que outras opções. Para quem precisa controlar o açúcar no sangue, não é a escolha mais indicada, ou seja, não é o melhor leite para a saúde.
Leite de arroz: é bem leve e fácil de digerir, mas também tem baixo teor de proteína. Além disso, pode conter mais açúcar do que outras opções, o que não é ideal para quem busca um leite mais equilibrado.
Leites vegetais adoçados: podem parecer boas alternativas, mas o problema é a adição de açúcar. Muitas marcas adicionam ingredientes para melhorar o sabor, o que pode tornar essas opções menos saudáveis a longo prazo. Se você está de dieta, esse também não é o melhor leite para a saúde.
Opções de leite melhores
Se você quer um leite mais nutritivo, com uma boa quantidade de proteínas e menos açúcar, essas opções podem ser boas escolhas:
Leite de ervilha: feito a partir da proteína da ervilha amarela, é uma boa alternativa para quem busca um leite vegetal com mais proteínas. Além disso, tem menos carboidratos do que outros leites vegetais.
Leite de soja: é um dos vegetais mais conhecidos e usados. Tem um bom teor de proteínas e pode ser uma boa alternativa para quem não pode consumir leite de vaca. Está vendo como escolher o melhor leite para a saúde é muito relativo?
Leite de vaca desnatado: tem menos gordura do que o leite integral, mas ainda oferece uma boa quantidade de proteínas e cálcio. Pode ser uma boa escolha para quem quer reduzir o consumo de gorduras sem perder os benefícios do leite tradicional.
Melhores opções de leite
Para quem busca as opções mais equilibradas, essas são boas alternativas:
Leite de amêndoas sem açúcar: tem baixo teor de calorias e pode ser uma boa opção para quem quer reduzir o consumo de laticínios. No entanto, tem pouca proteína em comparação com o leite de vaca ou soja. Esse pode ser considerado o melhor leite para a saúde.
Leite de coco sem açúcar: é uma opção vegetal com sabor marcante. Tem mais gorduras boas e pode ser uma alternativa interessante para quem busca um leite sem lactose e sem açúcar.
Leite de vaca integral orgânico: é uma opção completa em termos de nutrientes. Possui proteínas, cálcio e gorduras que ajudam na absorção de vitaminas. A versão orgânica garante que não há hormônios ou antibióticos na produção. Também é considerado o melhor leite para a saúde.
Também vale mencionar o leite de vaca sem lactose, que é uma boa opção para quem tem intolerância, mas não quer abrir mão dos nutrientes do leite tradicional, de acordo com o nutricionista.
Agora que você conhece as diferenças entre os tipos de leite, fica mais fácil escolher qual é o melhor leite para a saúde de acordo com as suas necessidades. Qual deles você vai incluir na sua alimentação?
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