Descobrimos um restaurante em Goiânia que une tradição japonesa e criatividade
Participante do Festival Curta Mais Julho 2026, restaurante combina receitas clássicas, criações autorais e um ambiente acolhedor para proporcionar uma verdadeira imersão na gastronomia japonesa

Em Goiânia, um restaurante tem conquistado espaço entre os apaixonados pela culinária oriental ao reunir tradição, técnica e criatividade em cada detalhe. O Hattori Sabores do Japão aposta em uma experiência que vai além dos sushis e sashimis, valorizando ingredientes selecionados, preparo artesanal e um atendimento que faz o cliente se sentir em casa.
Inspirada na cultura japonesa, a casa une o respeito às receitas clássicas com propostas contemporâneas, oferecendo um cardápio diversificado que agrada tanto quem aprecia os sabores tradicionais quanto quem gosta de experimentar novas combinações.

Imagem: Reprodução/Internet
Além dos cortes precisos de peixes frescos, o restaurante também serve pratos quentes, festivais completos, lamen, ceviches e receitas autorais, sempre preparados com atenção à apresentação, ao equilíbrio dos sabores e à qualidade dos ingredientes.
Durante o Festival Curta Mais Julho 2026, o Hattori Sabores do Japão participa com menus especiais para almoço e jantar, criados para apresentar ao público um pouco da proposta gastronômica da casa.
As experiências, oferecidas por preços fixos durante o festival, permitem conhecer diferentes preparos da culinária japonesa em uma sequência pensada para valorizar tradição, técnica e criatividade, características que fazem parte da identidade do restaurante.
Restaurante participa do Festival Curta Mais Julho 2026
Entre 1º e 31 de julho, o Hattori integra o Festival Curta Mais Julho 2026, evento que reúne alguns dos principais restaurantes, bares, cafeterias, hamburguerias, pizzarias, docerias e sorveterias de Goiânia com menus exclusivos preparados especialmente para a ocasião.
Mais do que oferecer uma refeição, a casa convida o público a vivenciar a gastronomia japonesa de forma completa, em um ambiente elegante e acolhedor, onde cada prato é preparado com respeito à tradição, atenção aos detalhes e um toque de criatividade.
SERVIÇO
Festival Curta Mais Julho 2026 – Hattori Sabores do Japão
Data: 1º a 31 de julho de 2026
Horário: Segunda a sábado, das 18h às 23h
Local: Rua 12-A, nº 180, Jardim Goiás, Goiânia
Categoria: Restaurantes · Culinária Japonesa
Menu do Festival: Almoço: R$ 79 | Jantar: R$ 99
Instagram: @hattorirestaurante
