A 20ª edição do Prêmio Melhores da Gastronomia, organizado pela revista Prazeres da Mesa, aconteceu na última quarta-feira (28), e a cena gastronômica de Goiânia foi um dos grandes destaques da noite. O goiano Ian Baiocchi foi eleito o melhor chef do Brasil na premiação, e sua sorveteria, o Alata Sorvetes, também conquistou o 1º lugar como a melhor Sorveteria do país.

A sorveteria disputou com outros grandes nomes nacionais como ‘’Frida & Mina’’, de São Paulo, ‘Mi Garba Gelateria’’, de Belo Horizonte, ‘’Momo Gelato’’, ‘’Mooi Mooi’’ e ‘’Pinguina’’, todos também da capital paulista.

Mais do que uma conquista pessoal, o prêmio coloca de vez a capital goiana no circuito nacional da alta gastronomia e rompe uma barreira que historicamente sempre esteve concentrada em São Paulo.

Outras premiações

O mais premiado chef goiano, Ian Baiocchi, coleciona títulos. Em outubro de 2022 foi eleito como melhor chef de Goiânia pelo Prêmio Curta Mais além de abocanhar outras 5 placas de Melhor Restaurante (Iz), Melhor Italiano (1929), Melhor Atendimento (Iz), Melhor Restaurateur (Domingos Ávila).

Sobre o Alata

Sorvete é sempre uma boa escolha do goianiense quando o assunto é se refrescar em dias de calor. Entre as opções sofisticadas do Alata Sorvetes, estão o soft Baunilha do Cerrado e frutas vermelhas com calda de jabuticaba, cachaça e raspas de chocolate. Feito com pão, canela e flor, o Clitória Cinnamon Roll é tão lindo quanto o azul do céu. Há também opções de milkshakes e sundaes preparados com os softs e combinados a ingredientes exclusivos da casa. Sempre com opções com e sem açúcar.

Assinante do Clube Curta Mais tem desconto exclusivo na Alata Sorvetes

Endereço: Alameda Dom Emanuel Gomes, 214 – St. Marista
Telefone: (62) 98298-0400

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