A Academia da Cerveja, da Ambev, oferece 3 mil vagas exclusivas para mulheres em curso gratuito e online para formação de interessadas em aprender as etapas de produção da cerveja com emissão de certificado de conclusão.

interessadas precisam ter mais de 18 anos e fazer inscrição pelo site da Academia da Cerveja até o dia 21 de março. O curso pode ser feito por mulheres de todo o Brasil. As aulas serão entre os dias 25 e 28 de março, das 19h às 21h.

Denominado de ‘’CervejeiraSouEu’’, o curso é desenvolvido e ministrado por um time de mulheres especialistas, sommelières e cervejeiras, com aulas ao vivo e divididas em quatro módulos. O conteúdo passa por temas desde a origem e importância da bebida na evolução da civilização, as etapas da sua produção, das matérias-primas até a garrafa, o papel de cada ingrediente, até os estilos e possíveis harmonizações.

Em sua quarta edição, o “Cervejeira Sou Eu” recebeu este nome, segundo os organizadores, como uma provocação ao uso do termo ‘cervejeira’ que geralmente é relacionado ao aparelho refrigerador voltado para guardar a bebida.

Desde 2022, a Ambev faz da inclusão produtiva o caminho para os brasileiros crescerem com oportunidades de conexões, conhecimento e renda, contribuindo para redução da exclusão social e fortalecendo a independência das pessoas, especialmente das mulheres.

A iniciativa faz parte da plataforma de inclusão produtiva da Ambev que tem a ambição de impactar 5 milhões de pessoas até 2032.

Confira os módulos:

1. História da Cerveja: as origens e importância da bebida no desenvolvimento da humanidade.
2. Ingredientes: principais Ingredientes da cerveja e o papel que cada um na elaboração da bebida.
3. Processo Cervejeiro: principais etapas da produção de cerveja, das matérias-primas à garrafa. Conhecendo os principais cuidados da fabricação.
4. Estilos e Harmonização: panorama das principais Escolas Cervejeiras do mundo, os principais estilos e como podemos harmonizar cervejas.

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