Nos dias de hoje, muitas pessoas buscam alternativas saudáveis e naturais para combater a insônia. A solução pode estar mais perto do que imaginamos, na forma de um dos vegetais mais populares e acessíveis do Brasil: a alface! Isso mesmo, essa folha verdinha que a maioria das pessoas tem na geladeira e que cai tão bem com limão e sal. O que muitos não sabem é que ela faz parte das nossas refeições há séculos. Alguns estudiosos suspeitam que ela já era servida aos reis persas no século 6 a.C. Além de saborosa, ela pode ser uma grande aliada para uma noite de sono tranquila. Acompanhe essa matéria do Curta Mais e descubra como essa folha tão comum pode fazer diferença na sua rotina de descanso.

A alface, além de ser muito saborosa, tem propriedades que ajudam a relaxar o corpo e a mente. Você já reparou que, após consumir alface, algumas pessoas sentem uma leve sensação de sono e tranquilidade? Esse efeito não é por acaso. A substância responsável por isso é a lactucina, presente principalmente nos talos da planta. Estudos indicam que essa substância tem efeito calmante, sendo uma arma natural contra o estresse e a insônia. Recentemente, a lactucina tem atraído o interesse de pesquisadores que estudam seu potencial para o desenvolvimento de medicamentos.

O objetivo dos estudos é desenvolver um método eficiente para extrair a lactucina dos talos de alface. A ideia é testar diferentes solventes orgânicos usando técnicas cromatográficas, a fim de encontrar a melhor forma de isolar e quantificar essa substância. Esse processo poderá, no futuro, ser utilizado para criar remédios à base de lactucina, oferecendo uma opção natural para tratar problemas como a insônia e o estresse. 

Segundo a médica Pamela Peeke, a alface possui propriedades sedativas que atuam no cérebro de forma semelhante aos opióides, medicamentos conhecidos por seus efeitos analgésicos e sedativos. Embora o efeito da lactucina seja bem mais suave do que o dos opióides, ele pode induzir a um estado de relaxamento que facilita o sono. Ainda segundo a médica, consumir alface à noite pode ser uma boa estratégia para quem tem dificuldades para dormir, especialmente se combinado com uma dieta equilibrada e uma rotina de descanso adequada.

A lactucina não é o único benefício que o alface oferece. A hortaliça é rica em vitaminas, como a vitamina A, essencial para a saúde dos olhos e da pele, e a vitamina K, importante para a coagulação sanguínea. Ela também contém minerais como o potássio, que auxilia no controle da pressão arterial.

Além de suas propriedades sedativas, o alface é um alimento de baixa caloria, ideal para quem quer manter uma alimentação leve. No entanto, é importante ficar atento ao tipo de tempero utilizado nas saladas. Molhos cremosos e ricos em gorduras podem aumentar significativamente o valor calórico da refeição, o que pode interferir nos objetivos de quem busca uma alimentação saudável ou deseja emagrecer.

Por ser rica em água, a alface auxilia na hidratação do corpo, especialmente quando consumida à noite. Outro ponto positivo é que este vegetal contém fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino. Assim, incluir alface nas refeições noturnas pode ser uma maneira simples de promover não só uma boa noite de sono, mas também melhorar a digestão.

A lactucina não é o único benefício que o alface oferece. A hortaliça é rica em vitaminas, como a vitamina A, essencial para a saúde dos olhos e da pele, e a vitamina K, importante para a coagulação sanguínea. Ela também contém minerais como o potássio, que auxilia no controle da pressão arterial.

Diante de todos esses benefícios, é fácil entender por que a alface tem sido uma opção tão popular ao longo dos séculos. Embora muitas vezes subestimada, essa planta versátil pode trazer benefícios tanto para o corpo quanto para a mente. Além de ser um ingrediente simples e acessível, pode ser um grande aliado para quem busca relaxamento e uma melhor qualidade de vida. Portanto, se você está procurando formas naturais de melhorar o seu sono, talvez seja a hora de incluir um pouco mais de alface no seu prato! É importante lembrar de higienizar bem essa hortaliça e, para facilitar na hora de secar, é bom utilizar um secador de salada! Essa dica é valiosa. 

Leia Mais

Essa é a maneira correta de guardar bananas (não é na geladeira)

Estudo revela o horário ideal de comer para quem quer emagrecer

Novo estudo sugere que ”pessoas bonitas” vivem mais do que ”pessoas feias”