Uberlândia pode ganhar unidade de rede de franquias de sorvete tailandês
Atualmente, a franquia conta com 21 unidades, em 5 estados brasileiros
Mesmo com a pandemia, a rede de sorvetes tailandesa, Ice Cream Roll, traça novas estratégias e metas de expansão. A empresa foca nas cidades de Belo Horizonte e Uberlândia para ampliar o número de lojas. A franquia tem como alvo implantar novos pontos de venda nos shopping centers das regiões.
Atualmente, a franquia conta com 21 unidades, em 5 estados brasileiros. A Ice Cream Roll também tem a intenção de expandir a rede de lojas no Nordeste. Segundo levantamento da ABF, realizado em janeiro de 2020, a região ocupa, atualmente, o terceiro lugar no Brasil, com 16,4% das unidades das 50 maiores marcas de franquia em seu território, atrás apenas da região Sudeste e Sul.
A previsão de faturamento da rede para este ano é de R$ 8,1 milhões. Diante das prováveis mudanças nos hábitos sociais e de consumo, a marca reorganiza o negócio: implantação do sistema de delivery, que passa a fazer parte do contrato dos novos franqueados (a rede já opera com o projeto piloto em quatro de suas 21 unidades); implantação do uso obrigatório de máscaras pelos funcionários; e a reestruturação do cardápio.
Sobre a Ice Cream Roll
Fundada em Indaiatuba, interior de São Paulo, em 2017, a Ice Cream Roll é a maior franqueadora de sorvete tailandês do Brasil. Atualmente, conta com 21 lojas distribuídas em cinco estados do Brasil, tendo um cardápio com mais de 1,6 mil combinações possíveis de sabores. A previsão de faturamento da marca para 2020 é de R$ 8,1 milhões. O fundador da marca é o engenheiro Roger Rodrigues, que teve contato, durante viagem à Tailândia, com o sorvete em formato de “rolinho” produzido em chapas geladas a partir de ingredientes variados. Trouxe, então, na bagagem, uma experiência única, marcante e personalizada para o país que mais gosta de sorvete no mundo.
Foto: Divulgação/Ice Cream Roll
Fonte: Diário do Comércio
