21/07/2019 07:49
Gastronomia / Confeitarias

'Seja você o chef' chega ao Pátio Gourmet com aulas gratuitas de gastronomia em Brasília

Serão ensinados somente pratos doces

Rodolfo
por Rodolfo Poppi

O projeto ‘Seja Você o Chef’ é uma oportunidade para quem deseja aprimorar suas técnicas culinárias com grandes chefs de cozinha, sem gastar nada. As oficinas de gastronomia ocorrem entre os dias 8 e 29 de março no 3º andar do shopping Pátio Brasil. Serão disponibilizadas somente 24 vagas por cada dia de aula. A inscrição deve ser feita pelo telefone ( 61) 2107-7404.

Quem abre o projeto é a chef Eliane Régis, que vai ensinar uma receita de brigadeiro de jatobá, fruto típico do cerrado. Na semana seguinte, no dia 15 de março, é a vez da consultora gastronômica Kézia Pimentel preparar um cheesecake de caramelo com flor de sal.

Para os dois últimos encontros agendados, a presença do chef francês Fabien Helleu apresentando dois pratos que são sua especialidade em Paris. Ele ensina como preparar uma torta Charlotte, no dia 22, e finaliza a programação com uma receita de biscoitos artesanais para o chá da tarde, no dia 29.

Programação Completa
Local: Pátio Brasil – 502 SUL
Inscrição: ( 61) 2107-7404

08.03 - Brigadeiro de jatobá, com a chef Eliane Régis
15.03 - Cheesecake de caramelo com flor de sal, com a consultora gastronômica Kézia Pimentel
22.03 - Torta Charlotte, com o chef Fabien Helleu
29.03 - Biscoitos artesanais para o chá da tarde, com o chef Fabien Helleu

NOTÍCIAS RELACIONADAS

+ Gastronomia

12 lugares para comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer em Brasília

Data é celebrada na cidade com algumas promoções e receitas especiais



+ Gastronomia

4 Restaurantes em Brasília para seguir a tradição do nhoque da fortuna

Todo dia 29 é dia de provar a receita e pedir prosperidade




+ Gastronomia

4 restaurantes para comemorar os 59 anos de Brasília

Alguns estabelecimentos da cidade prepararam receitas especiais para a data



+ Gastronomia

Evento japonês em Brasília tem open food de Yakisoba

Programação traz apresentações culturais nipônicas


MAIS LIDAS DE HOJE

+ CLUBE DE VANTAGENS CURTA MAIS

Curta Mais 2019. Todos os direitos reservados.