22/10/2017 05:59
Gastronomia / Árabe

Restaurante Árabe: um oásis gastronômico na região mais burocrática de Goiânia

Em mais de meio século de história, a casa une tradição e boa comida

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Marcelo
por Marcelo Albuquerque

Mais de meio século de vida e de muitas histórias em volta da mesa, claro. 

Uma das casa mais tradicionais e premiadas de Goiânia, o Restaurante Árabe é programa obrigatório (e prazeroso) que passa de geração em geração. Herança presente na própria família Abrão, anfitriã do local. Localizado na Avenida 83, ao lado da sede política e adminsitrativa do Governo Estadual, há quase 30 anos, o restaurante chegou a atender no Centro histórico da cidade, totalizando 53 anos de vida em 2017. Entre almoços, jantares e lanches, são mais de 6 mil clientes atendidos por mês.

A atual geração, reprentada pelo sempre simpático Marcelo Abrão, continua com a mesma tradição e qualidade intacta mesmo depois de tanto tempo. “No começo, em 1964, o nome era Bar Caiçara, no Setor Campinas. Ficou pequeno e em 1972 inauguramos o Restaurante Árabe, perto do Parque Mutirama, onde começamos com o tradicional rodízio árabe. Servimos a mesma comida de sempre”, conta o empresário.

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A família Abrão conta ainda com o salão de festa com capacidade para 300 pessoas, além do o empório, lanchonete, além do delivery - um dos mais requisitados da capital.

No endereço, os clientes são chamados pelo nome, e conhecem a equipe também da mesma forma. Muitos se sentem em casa e, em alguns casos, chegam até "pendurar a conta" para depois acertar direto com o dono. A relação de confiança é uma das marcas registradas por lá.

Histórias de encontros, namoros, importantes decisões políticas e de negócios e até casamentos foram marcados alí mesmo. “O jeito que trabalhamos, usamos bons ingredientes, temos excelência no atendimento, nossa força vem de família, é uma enorme dedicação”, explica Marcelo.

Confira alguns pratos da casa:

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S E R V I Ç O

Restaurante Árabe

Onde: Avenida 83, 205, Setor Sul - Goiânia

Telefone: (62) 3218-5935

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, de 12h às 23h e domingo, fecha às 18h

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