10 vinícolas em Goiás para você visitar
Descubra o clima europeu e aconchegante das vinícolas goianas!
Você talvez nunca tenha imaginado que, em pleno coração do Brasil, entre o pôr do sol dourado do cerrado e a hospitalidade calorosa de Goiás, existam vinícolas que produzem rótulos premiados e experiências inesquecíveis. Pois é, o vinho também é coisa nossa — e cada visita a essas vinícolas goianas revela uma nova história, um novo sabor, uma nova paixão. Se você é daqueles que ama turismo, cultura e bons vinhos, prepare-se para uma viagem que vai muito além da taça.
Se você é apaixonado por paisagens serranas, montanhas verdejantes e um clima de aconchego, as vinícolas de Goiás são o destino perfeito.
Essas regiões, dedicadas ao cultivo e colheita de videiras para a produção de sucos e vinhos, não são exclusividade da Europa ou do Sul do Brasil. Goiás também ostenta suas próprias vinícolas, onde os amantes de vinhos podem desfrutar de experiências ‘enoturísticas’ incríveis!
Em um estado conhecido por suas belezas naturais e clima acolhedor, as vinícolas de Goiás oferecem a atmosfera ideal para quem busca degustar bons vinhos em paisagens deslumbrantes.
Não é necessário ir muito longe para aproveitar o clima europeu e sulista das vinícolas; basta explorar as opções locais que prometem surpreender até os paladares mais exigentes. O Curta Mais pensou em você e o resultado é esse roteiro para ler, guardar e compartilhar com tudo que você precisa saber para visitar esses locais incríveis.
Conheça 10 vinícolas em Goiás que merecem sua visita:
Vinícola Pireneus e Calliandra Gastronomia
Em Cocalzinho de Goiás, na Serra dos Pireneus, a Fazenda Pireneus Vinhos e Vinhedos é um refúgio para os amantes da enologia unindo degustação de rótulos próprios e boa gastronomia no bistrô Calliandra, assinado pela chef Adriana Carvalho.
Além da produção de vinhos de alta qualidade, os visitantes podem desfrutar de passeios pelos vinhedos, completando a experiência enoturística.
É necessário contato prévio para agendamento da visita à vinícola. As instalações da fábrica ficam num outro local. A vinícola conta com 5 hectares e tem no portfólio rótulos premiados internacionalmente como Intrépido e Banderas.
Devido à amplitude térmica local (clima de cerrado), com dias muito quentes e secos, e noites e manhãs frias, o cultivo de videiras encontrou um clima propício.
Endereço: Avenida Anapolis, q 36, Lt. 14a, s/n, Cidade dos Pirineus, Cocalzinho de Goiás
Telefone: (62) 33313922 | (62) 999443314
Instagram: @pireneusvinhosvinhedos
Vinícola Assunção
A tradição e a inovação se encontram na Vinícola Assunção. As terras foram adquiridas em 2013 e as videiras foram plantadas.
A produção de sucos de uva começou em seguida e em 2021 os primeiros vinhos começaram a serem produzidos e comercializados.
Vinícola Assunção (Imagem/Divulgação)
Horário de Funcionamento: Terça a quinta das 10h as 16h | Sexta a domingo das 10h as 17:30h
Telefone: (62) 98501-3677 (WhatsApp)
Instagram: @vinicolaassuncao
Endereço: GO 338 – KM 41 à direita 7km, Pirenópolis – GO
Vinhedo Girassol
Localizado no município de Cocalzinho de Goiás, a mais de 1.200 metros de altitude, na Serra dos Pireneus, a vinícola conta com rótulos intensos, como Terroir Girassol e paisagem exuberante. A visita é guiada com acompanhamento de sommelier e um mirante de 360º completa a experiência. Recomendável agendamento prévio.
Vinícola Villa Aurum
As visitas são mediante a agendamento por telefone e limitadas. Os vinhedos, localizados em Corumbá de Goiás, são particulares mas é possível reservar uma mesa para curtir uma experiência enogastronômica. Destaque para a degustação e jantar harmonizado na hora dourada.
Vinhedos do Cerrado
Vinícola pioneira em Ipameri de Goiás, a Vinhedos cerrado produz rótulos de excelente qualidade como o Urutau e o Syrah do Cerrado. As visitas guiadas são acompanhadas por especialistas e é possível também agendar degustação harmonizada.
Vinhedos do Cerrado (Imagem: Divulgação)
Vinícola São Patrício
Localizada no Vale do São Patrício, município de Rianápolis-GO, a vinícola conta com pequenas produções e colheita de inverno. Destaque para os excelentes Talha do Mar e Udu de Coroa Azul, além do rosé Cauré. A sede da vinícola conta com arquitetura moderna e tem opção de harmonização por agendamento.
Vinícola São Patrício (Imagem/Divulgação)
Quartetto Vinhos e Vinhedos
Quartetto Vinhos e Vinhedos (Imagem/Divulgação)
Vinicola Serra das Galés
De um sonho, nasceu a vontade de plantar uva e também a Vinícola Serra das Galés, contrariando muitos prognósticos de que a atividade não daria certo em Goiás. Foi o amor pela uva e pela terra natal, Paraúna, que fez com que o médico Sebastião Ferro iniciasse um projeto, que hoje pode se chamar de o novo ‘Terroir do Cerrado’.
A apenas 150 quilômetros de Goiânia, no convidativo munícipio de Paraúna, a Vinícola Serra das Gales é uma das pioneiras na produção de vinho em Goiás. Com rótulos premiados do cerrado goiano, como o Muralha e o Reis Magos, o vinhedo oferece visitadas guiadas com degustação harmonizada.
Vinícola Goiás
Com vinhedos cuidadosamente cultivados, a Vinícola Goiás destaca-se por seus vinhos que capturam a essência da região.
Pioneiros na produção de uva e suco de uva integral em Itaberaí, Goiás. A vinícola está a uma altitude de 830 metros, com clima tropical do cerrado brasileiro. Uma visita que promete momentos agradáveis de degustação em meio a cenários pitorescos.
Instagram: @vinicolagoias
Vinícula Jabuticabal
Maior fazenda de jabuticaba do mundo, o local também é pioneiro na produção de vinho de jabuticaba. Há mais de 20 anos a Fazenda Jabuticabal cultiva jabuticabas e explora o que há de melhor da culinária típica da fruta. São mais de 40 mil pés de jabuticabas, pratos especiais e diversos vinhos requintados para você degustar.
Horário de Funcionamento: 08:00H AS 18:00.
Previsão para Safra: mês de setembro.
Endereço: GO-319, 18, Hidrolândia – GO
Telefone: (62) 3505-9549
Instagram: @fazendajabuticabal
Ao explorar as vinícolas de Goiás, você não apenas degusta vinhos excepcionais, mas também mergulha em cenários deslumbrantes que refletem a riqueza natural do estado.
Planeje sua rota, reserve suas degustações e deixe-se envolver pela magia dos vinhos goianos, onde cada garrafa conta uma história única e saborosa.
