Na terça-feira (28) o Melt Cozinha de Fogo foi eleito Bar Revelação de Goiânia em 2023, na 2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, O Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023.

Uma excelente opção na cidade, o Melt foi criado para proporcionar momentos únicos e experiências gastronômicas a partir de várias técnicas e modo de preparo dos pratos inovadores da casa. A carne é o carro chefe do bar, além de frutos do mar, adega de vinhos, drinks e cervejas.

Conheça o Melt Cozinha de Fogo

O Melt Cozinha de Fogo em Goiânia é uma experiência gastronômica que promete momentos únicos. O restaurante, situado na região dos condomínios fechados em Alphaville Flamboyant, oferece uma variedade de pratos inovadores, com destaque para carnes e frutos do mar. 

Além disso, o Melt apresenta uma adega repleta de vinhos, uma carta completa de drinks e uma seleção de cervejas para acompanhar as refeições. O ambiente é amplo, arejado e cercado pela natureza, proporcionando um cenário relaxante e agradável.

Foto: Divulgação

Para famílias, há uma brinquedoteca espaçosa, garantindo entretenimento para as crianças. O Melt Cozinha de Fogo é o local ideal para desfrutar de boa comida, boa bebida e momentos memoráveis em Goiânia.

O Melt é enorme, bonito, tem comida boa e serve a família toda. Fica na região dos condomínios e é o lugar ideal para desfrutar de boa comida.

Difícil escolher entre as preparações da Parrilla ou Fogo de chão. Essas duas técnicas de preparo tornam a comida excepcional, mas da cozinha também saem pratos inovadores, muito bem apresentados e cheios de sabor.

Além disso, o Melt apresenta uma adega repleta de vinhos, uma carta completa de drinks e uma seleção de cervejas para acompanhar as refeições.

Foto: Divulgação

O Prêmio

Em comemoração aos 16 anos do Curta Mais e diante da vitalidade do mercado, apresentamos a 2ª edição do Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Gastronomia’ 2023. Nesta premiação, somente estabelecimentos físicos que atendem presencialmente seus clientes estão aptos a participar, excluindo indústrias e vendedores informais da competição. Neste segundo ano da nossa jornada, O Prêmio Curta Mais consolida-se como a maior e mais importante premiação no segmento de gastronomia, turismo e entretenimento.

Votação

O prêmio se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.

Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio.

Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes. 

Os 56 estabelecimentos premiados receberam placas de reconhecimento para exibir estrategicamente em seus locais. Além disso, as listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024.