Esses 7 alimentos poderosos ajudam a acelerar a cicatrização

Você sabia que o que comemos pode ajudar nosso corpo a se curar mais rápido? Isso mesmo. Alguns alimentos têm nutrientes especiais que ajudam na cicatrização de feridas, cortes e machucados. Neste artigo, vamos falar sobre esses alimentos de forma bem simples e fácil de entender. Continue lendo para descobrir como uma boa alimentação pode ajudar seu corpo a ficar mais saudável e se recuperar mais rapidamente, de acordo com o site Tua Saúde.

1. O poder das proteínas

As proteínas são essenciais para a cicatrização. Elas são como blocos de construção para o nosso corpo, ajudando a reparar tecidos e promover a regeneração celular. Fontes de proteínas incluem carnes magras como frango e peixe, além de ovos, feijões, lentilhas e nozes. Comer proteína suficiente garante que seu corpo tenha o que precisa para se curar.

2. A importância da vitamina C

A vitamina C é conhecida por fortalecer o sistema imunológico, mas também é vital para a cicatrização. Ela ajuda na produção de colágeno, uma proteína que mantém a pele firme e saudável. Alimentos ricos em vitamina C incluem laranjas, morangos, kiwi, pimentões e brócolis. Comer esses alimentos pode ajudar suas feridas cicatrizarem mais rapidamente.

3. O papel do zinco

O zinco é um mineral importante para a cicatrização de feridas. Ele ajuda a manter a integridade da pele e a combater infecções. Você pode encontrar zinco em alimentos como carne vermelha, frango, frutos do mar, sementes de abóbora e grãos integrais. Garantir uma boa quantidade de zinco na dieta pode fazer uma grande diferença na recuperação de machucados.

4. Gorduras saudáveis

Nem todas as gorduras são ruins, sabia? As gorduras saudáveis, como as encontradas em abacates, azeite de oliva, nozes e peixes como salmão, são importantes para a cicatrização da pele. Elas ajudam a reduzir a inflamação e fornecem energia para o corpo. Incorporar essas gorduras na sua dieta pode ajudar seu corpo a se recuperar mais eficientemente.

5. Hidratação adequada

Beber bastante água é crucial para a cicatrização. A água ajuda a manter a pele hidratada e elástica, facilitando a regeneração dos tecidos. Além disso, a hidratação adequada ajuda a transportar nutrientes pelo corpo, promovendo uma recuperação mais rápida. Tente beber pelo menos oito copos de água por dia para manter seu corpo funcionando bem.

6. Alimentos ricos em ferro

O ferro é uma substância essencial para a formação de hemoglobina, uma proteína que transporta oxigênio no sangue. O oxigênio é necessário para a cura das feridas. Alimentos ricos em ferro incluem carne vermelha, espinafre, feijão e lentilhas. Comer esses alimentos ajuda a garantir que suas células recebam oxigênio suficiente para se regenerarem.

7. Vitaminas A e E

As vitaminas A e E também são importantes para a cicatrização. A vitamina A ajuda na regeneração da pele e na resposta imunológica, enquanto a vitamina E é um antioxidante que protege as células contra danos. Alimentos ricos em vitamina A incluem cenouras, batatas-doces e folhas verdes escuras. Já a vitamina E pode ser encontrada em amêndoas, sementes de girassol e abacates.

Cuidar da alimentação é uma maneira simples e eficaz de ajudar o corpo a se curar mais rápido. Lembre-se, uma dieta equilibrada não só promove uma melhor recuperação, mas também contribui para a sua saúde geral. Então, na próxima vez que você se machucar, pense nos alimentos que podem ajudar seu corpo a se curar mais rapidamente e inclua-os na sua alimentação.

Fonte: Tua Saúde

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Se você está tentando manter uma dieta saudável, mas sempre acaba cedendo às tentações, este artigo é para você. Vamos compartilhar sete dicas simples e práticas para ajudar você a seguir firme na sua dieta sem sofrimento, de acordo com o site Tua Saúde. Manter uma alimentação equilibrada pode parecer difícil no começo, mas com algumas estratégias, tudo fica mais fácil.

1. Planeje suas refeições

O primeiro passo para não sair da dieta é planejar suas refeições. Reserve um tempo no final de semana para decidir o que vai comer durante a semana. Faça uma lista de compras com os ingredientes necessários e evite comprar alimentos que não fazem parte do seu plano. Quando suas refeições estão planejadas, é mais fácil evitar escolhas impulsivas e pouco saudáveis.

2. Tenha lanches saudáveis à mão

A fome pode aparecer a qualquer momento, e se você não estiver preparado, pode acabar comendo o que não deve. Tenha sempre lanches saudáveis à mão, como frutas, iogurte ou castanhas, por exemplo. Esses lanches são fáceis de carregar e ajudam a matar a fome sem sair da dieta. Além disso, eles fornecem nutrientes importantes para o seu corpo.

3. Beba bastante água

Muitas vezes, confundimos sede com fome. Por isso, é importante beber bastante água ao longo do dia. A água ajuda a manter a sensação de saciedade e evita que você coma sem necessidade. Tente beber pelo menos oito copos de 200 ml de água por dia. Você pode até adicionar rodelas de limão ou folhas de hortelã para dar um sabor especial.

4. Evite pular refeições

Pular refeições pode parecer uma maneira fácil de cortar calorias, mas na verdade, isso pode prejudicar sua dieta. Quando você pula uma refeição, tende a ficar com mais fome na próxima e a comer mais do que o necessário. Tente fazer pequenas refeições a cada 3 ou 4 horas para manter o metabolismo ativo e evitar a fome exagerada.

5. Encontre alternativas saudáveis

Sabe aquele doce ou salgadinho que você ama? É possível encontrar alternativas mais saudáveis para eles, sabia? Por exemplo, se você adora chocolate, experimente um chocolate amargo com menos açúcar. Se gosta de salgadinhos, procure opções assadas em vez de fritas. Com um pouco de criatividade, você pode satisfazer suas vontades sem sair da dieta.

6. Faça exercícios regularmente

A prática regular de exercícios não só ajuda a queimar calorias, mas também a manter a motivação para seguir a dieta. Escolha uma atividade que você goste, como caminhar, dançar ou nadar, e tente praticar pelo menos três vezes por semana. O exercício libera endorfinas, que são hormônios que promovem a sensação de bem-estar e ajudam a controlar o apetite.

7. Tenha paciência e celebre pequenas conquistas

Manter uma dieta saudável é um processo que leva tempo e exige paciência. É normal ter altos e baixos, mas o importante é não desistir. Celebre cada pequena conquista, como resistir a uma sobremesa ou perder um quilo. Essas pequenas vitórias são importantes e ajudam a manter a motivação. Lembre-se de que cada passo em direção a uma alimentação saudável é um progresso.

Seguir uma dieta pode ser um baita desafio, mas com essas sete dicas, fica mais fácil manter-se no caminho certo. Lembre-se de que cada pequena mudança positiva é um passo importante para uma vida mais saudável. Continue firme e não desista, você é capaz de alcançar seus objetivos.

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7 benefícios da creatina e como fazer uso na sua dieta

A creatina é um dos suplementos mais estudados e utilizados no mundo da nutrição esportiva. Naturalmente presente em alimentos como carne vermelha e peixe – e sintetizada pelo nosso organismo -, essa substância tem ganhado ainda mais atenção devido aos seus amplos benefícios, que vão além do ganho de força e massa muscular.

“A creatina é um suplemento que funciona por meio de carregamento, e isso quer dizer que eu preciso tomá-la constantemente para ela encher o meu tanque. Assim, ela deve ser ingerida todos os dias, indiferentemente se você treina ou não naquele dia”, orienta o educador físico Igor Rehbein.

Quer descobrir como esse suplemento pode melhorar sua performance, saúde e bem-estar de diversas maneiras? Confira estes sete benefícios da creatina e como inseri-la na dieta!

1 – Aumento da capacidade anaeróbica

A creatina desempenha um papel muito importante na regeneração do ATP, a principal fonte de energia para esforços de alta intensidade e curta duração, melhorando a performance em atividades como levantamento de peso e permitindo treinos mais intensos, aumentando o volume total de trabalho. A suplementação com creatina pode aumentar a capacidade anaeróbica e ajudar na manutenção de treinos por períodos mais longos.

 

2 – Melhora o ganho de massa muscular

Segundo Igor Rehbein, a creatina só funciona em exercícios de alta intensidade e pouca duração, sendo assim, ela ajuda a aumentar significativamente o ganho de massa muscular, pois é usada para regenerar o ATP (molécula que garante a liberação de energia para as células) necessário para fornecer energia imediata ao músculo.

 

 

Ganho de massa muscular é um dos benefícios da creatina

Ganho de massa muscular é um dos benefícios da creatina (Imagem: Pixabay)

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3 – Suporte cognitivo e neuroproteção

Ela pode melhorar a função cognitiva, especialmente em tarefas que exigem memória de curto prazo e raciocínio rápido. A suplementação com creatina influencia o aumento da capacidade de memória e a redução da fadiga mental, especialmente em períodos de privação de sono.

 

4 – Melhora da saúde óssea

A creatina pode contribuir significativamente para a saúde óssea, um benefício menos conhecido, mas igualmente importante. Facilitando a absorção de cálcio e outros minerais essenciais, ela fortalece a estrutura óssea, algo crucial para todos, especialmente idosos e atletas.

Com o envelhecimento, a densidade óssea tende a diminuir, aumentando o risco de fraturas e osteoporose. A suplementação com creatina ajuda a mitigar esses efeitos, promovendo uma melhor retenção de minerais nos ossos e estimulando a atividade dos osteoblastos, células responsáveis pela formação de novos ossos.

 

5 – Apoio ao sistema imunológico

A creatina também mostra sua importância na modulação do sistema imunológico, ajudando a combater infecções e doenças. As células NK (natural killer) são um tipo de linfócito crucial na resposta imune inata, responsáveis por destruir células infectadas por vírus.

A suplementação com creatina é capaz de aumentar a atividade dessas células, melhorando a capacidade do organismo de identificar e eliminar ameaças. Além disso, a substância promove a produção de anticorpos, fortalecendo ainda mais as defesas do corpo contra patógenos.

 

6 – Prevenção da sarcopenia

A creatina é utilizada para frear a perda muscular, ou sarcopenia, especialmente em idosos e pacientes em Unidade de Terapia Intensiva (UTI). “É fundamental pensarmos que a massa muscular está atrelada à qualidade de vida e à capacidade de exercermos as atividades cotidianas. Pensarmos no cuidado com os músculos é importante em todas as fases da vida”, destaca o especialista em nutrologia esportiva Dr. Cristovam Miguel Neto.

 

7 – Aprimoramento da capacidade aeróbica

Embora conhecida por seus efeitos em exercícios anaeróbicos, a creatina também pode beneficiar atividades aeróbicas. Ela melhora a eficiência do metabolismo energético, aumentando a resistência em esportes de longa duração.

 

Inserindo a creatina na dieta

Integrar a creatina na sua rotina alimentar de forma eficaz é essencial para maximizar seus benefícios. No entanto, o Dr. Alexandre Ciattei, médico pós-graduado em Nutrologia, Nutrologia Funcional e Nutrologia Clínica, alerta que é preciso tomar cuidado com a quantidade consumida, consultando um médico antes de adicioná-la à rotina.

“A dose recomendada de creatina por dia varia, mas, em geral, é comum seguir um protocolo de carga inicial de 20 gramas por dia durante cinco a sete dias, seguida por uma dose de manutenção de 3-5 gramas por dia. Outro detalhe é que já existem estudos em andamento com doses maiores (>10 g por dia) voltadas para a melhora da saúde mental em doenças como Alzheimer etc.”, acrescenta o médico.

Além disso, conforme explica Igor Rehbein, a creatina é um suplemento de efeito crônico e não agudo; por isso, deve ser consumida continuamente independentemente do horário, pois ela não é um pré-treino e não serve para recuperação muscular no pós-treino.

Antes de comprar a creatina, uma das recomendações dos profissionais é sempre olhar a composição do produto, pois alguns critérios devem ser atendidos. “Ao olhar o rótulo de um suplemento de creatina, é importante verificar se a substância é pura, sem adição de outros ingredientes. Além disso, é importante observar se possui certificações de qualidade e segurança. Hoje em dia, uma das melhores certificações são as creatinas com o selo Creapure”, indica o Dr. Alexandre Ciattei. (Via Estadão Conteúdo)

 

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Acredita-se que a batata-doce tenha surgido nas Américas, mais especificamente na região da América do Sul e Central. Sua trajetória histórica e sua versatilidade culinária destacam a importância e o apelo duradouro desse vegetal nutritivo em todo o mundo. Inclusive, seja como parte de uma refeição ou como um lanche saudável, incorporar esse tubérculo na dieta pode trazer melhorias significativas para o bem-estar.

 

Abaixo, confira 7 benefícios da batata-doce para a saúde!

 

1 – Fonte rica de vitaminas e minerais

Verdadeiro arsenal de nutrientes, a batata-doce é rica em vitaminas A, C e E, além de minerais como potássio, magnésio e ferro. Esses componentes são fundamentais para o bom funcionamento do organismo, atuando na manutenção da saúde da pele e dos olhos.

 

2 – Auxilia no controle do diabetes

Graças ao seu baixo índice glicêmico, a batata-doce libera açúcar no sangue de forma gradual, evitando picos de glicemia. Isso a torna uma excelente opção para pessoas com diabetes ou para quem busca prevenir a doença. Ainda, estudos sugerem que o consumo regular desse tubérculo pode melhorar a sensibilidade à insulina.

 

3 – Promove a saúde digestiva

A batata-doce é uma ótima fonte de fibras, essenciais para o bom funcionamento do sistema digestivo. Elas ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenindo constipação. Além disso, auxiliam na manutenção da microbiota intestinal, desempenhando um papel importante na saúde geral do organismo.

“[As fibras] favorecem o trânsito do intestino, já que elas exercem função importante na formação do bolo fecal e na manutenção da flora intestinal”, afirma a nutricionista Ronimara Santos.

 

4 – Contribui para a saúde do coração

Os nutrientes presentes na batata-doce, como o potássio e as fibras, contribuem para a saúde cardiovascular. O potássio ajuda a regular a pressão arterial, enquanto as fibras podem reduzir os níveis de colesterol no sangue.

“Vale lembrar que o aumento da ingestão de potássio tem sido relacionado também à prevenção de outros riscos cardiovasculares”, acrescenta a médica nutróloga Dra. Marcella Garcez. Além disso, segundo ela, o mineral ajuda o corpo a excretar mais sódio na urina, o que auxilia no controle da pressão.

 

5 – Fortalece o sistema imunológico

A alta concentração de vitamina A na batata-doce é fundamental para o fortalecimento do sistema imunológico. Isso porque ela atua na manutenção das barreiras físicas do corpo, como a pele e as mucosas, e na regulação da resposta imune.

Além disso, a vitamina C presente nesse tubérculo também tem papel importante na defesa do organismo contra infecções. “A vitamina C atua diretamente nas nossas células de defesa e ajuda a combater os micro-organismos causadores de doenças, fortalecendo nossos anticorpos”, afirma a farmacêutica Luciana Rocha.

 

6 – Auxilia na perda de peso

Rica em fibras, a batata-doce pode ser uma grande aliada na perda de peso. “As fibras proporcionam maior saciedade e fazem com que o esvaziamento gástrico seja feito em um maior tempo. Assim, a sensação de fome demora a surgir e, consequentemente, pode levar a uma menor ingestão alimentar”, afirma a nutricionista Roberta Stella.

 

7 – Promove a saúde da pele

Vitaminas A e E, antioxidantes presentes no tubérculo, são essenciais para a saúde da pele. Elas ajudam a protegê-la dos danos causados pelos radicais livres e pelo envelhecimento precoce. Ademais, a vitamina A é crucial para a renovação celular e a manutenção de uma pele saudável e radiante.

“Os antioxidantes na dieta podem desempenhar um papel importante na prevenção do envelhecimento da pele e anexos cutâneos, pois são compostos que ajudam a proteger as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres, moléculas instáveis que podem causar estresse oxidativo, que está associado ao envelhecimento prematuro da pele e a uma variedade de problemas dermatológicos”, explica a nutróloga Dra. Marcella Garcez.

Essa poderosa semente é santo remédio para aliviar dores nas costas

Você sabia que a chia pode trazer grandes benefícios para a sua saúde, especialmente para aliviar dores nas costas? É verdade. Neste artigo, vamos te mostrar como essa pequena semente pode fazer maravilhas pelo seu corpo, oferecendo uma solução natural e acessível para quem sofre com desconfortos na coluna.

Conhecendo as causas das dores nas costas

Se você já sentiu dores nas costas, sabe o quanto isso pode ser incômodo. A dor pode ter diversas causas, desde problemas de postura até condições médicas mais complexas, como hérnia de disco ou ciático. Por isso, é essencial buscar orientação médica para identificar a causa específica da sua dor e receber o tratamento adequado.

Como a chia pode ajudar nas dores nas costas?

Segundo o site Mundo Boa Forma, a relação entre a chia e as dores nas costas está em sua capacidade de promover uma boa saúde digestiva e reduzir a absorção de gorduras no intestino. Além disso, seu alto teor de ômega-3 (que é um poderoso agente anti-inflamatório) pode proteger o coração, fortalecer os ossos e melhorar o funcionamento geral do organismo.

Embora a chia possa oferecer um alívio temporário para as dores nas costas, é fundamental ressaltar que eles não são uma cura definitiva. Consultar um médico e adotar hábitos saudáveis, como corrigir a postura e praticar exercícios físicos adequados, são passos importantes para lidar com esse problema de forma eficaz e duradoura.

Os benefícios surpreendentes da chia

A chia é uma semente poderosa, repleta de nutrientes essenciais para o nosso corpo. Rica em fibras, ômega-3, cálcio, magnésio e agentes antioxidantes, ela não só auxilia na redução da inflamação nas articulações, como também promove uma sensação de saciedade, o que pode contribuir para o emagrecimento.

No entanto, é importante destacar que consumir a chia pura não é a melhor opção; incorporá-la em receitas é uma maneira mais eficaz de usufruir de seus benefícios. Ela pode ser colocada na salada de frutas, no iogurte, em massa de bolos, no macarrão e até em saladas. Fica a seu critério, só não deixe de consumi-la com frequência, fechado?

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Descubra se a cor da gema interfere na qualidade do ovo

O ovo é um alimento incrível, cheio de nutrientes essenciais para o nosso corpo. Mas você já reparou que algumas gemas são mais escuras do que outras? Será que isso significa que são mais nutritivas? Esse post vai te ajudar a entender se a cor da gema realmente importa quando se trata de valor nutricional.

A cor da gema e sua origem

Se você já se perguntou por que algumas gemas de ovo são mais escuras, a resposta está na alimentação das galinhas. Os carotenoides, encontrados em alimentos como milho e grama, dão à gema uma tonalidade mais avermelhada ou laranja. Estes pigmentos têm propriedades antioxidantes, que são ótimas para a saúde. Segundo o site Mundo Boa Forma, a gema escura não é mais saudável do que a gema clara.

Galinhas que se alimentam de uma dieta rica em carotenoides, produzem ovos com gemas mais escuras. Por outro lado, se a galinha estiver doente ou não receber uma dieta balanceada, a gema pode permanecer mais clara, independentemente da ingestão de carotenoides.

Escolhendo ovos de qualidade

Embora os ovos com gemas mais escuras possam parecer mais saborosos e nutritivos, é importante verificar a procedência dos alimentos. Ovos orgânicos geralmente indicam que as galinhas foram alimentadas de forma natural, sem aditivos sintéticos. Portanto, ao escolher ovos, é fundamental considerar mais do que apenas a cor da gema. Certifique-se de que está adquirindo alimentos de qualidade para obter o máximo de benefícios nutricionais.

Ao entender melhor sobre a cor da gema do ovo, podemos fazer escolhas mais conscientes na hora de comprar alimentos. Lembre-se de que uma dieta equilibrada, rica em nutrientes, é essencial para uma vida saudável. Então, da próxima vez que você estiver na mercearia, pense não apenas na cor da gema, mas também na qualidade e na procedência dos alimentos que está levando para casa.

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5 Alimentos para comer no almoço que emagrecem e dão energia

Escolher os alimentos certos para o seu almoço pode ser a chave para perder peso enquanto aumenta seus níveis de energia. “O consumo inteligente pode ser transformador, tanto na gestão do peso quanto na manutenção da vitalidade ao longo do dia”, afirma a nutricionista Pauline Corrêa. E se você está procurando esses superalimentos, esse conteúdo é para você. Confira agora e transforme seu almoço com escolhas poderosas.

 

1 – Saladas Verdes

Inicie com fibras: As saladas verdes são ricas em fibras, que auxiliam na digestão e promovem a saciedade. Ingredientes como espinafre e rúcula são excelentes opções para estimular o metabolismo e agilizar o processo de emagrecimento.

 

2 – Proteínas Magras

Construa músculos e perca gordura: Carnes magras como peito de frango e peixes, principalmente os ricos em Ômega-3 como salmão, não só ajudam na construção muscular como também aceleram o emagrecimento. O alto valor proteico desses alimentos mantém você cheio por mais tempo, evitando lanches desnecessários.

 

3 – Leguminosas

Energia duradoura. Alimentos como feijões, lentilhas e grão-de-bico são fontes de proteína vegetal e carboidratos complexos. Eles fornecem energia estável sem picos de açúcar no sangue, essencial para quem procura energia constante ao longo do dia.

 

4 – Grãos Integrais

Seja integralmente saudável. Optar por grãos integrais como arroz integral ou quinoa é escolher uma liberação lenta de glicose na corrente sanguínea. Isso significa menos armazenamento de gordura e mais energia sustentada.

 

5 – Canela

Adoçante inteligente. Use canela em suas refeições para adicionar sabor sem calorias extras. A canela tem propriedades que podem ajudar no controle da insulina e consequentemente do peso, além de dar um toque especial ao seu paladar.

 

O que colocamos no prato influencia diretamente nosso bem-estar físico e mental. Por isso, optar por estes cinco alimentos no almoço pode ser sua estratégia para perder peso com saúde enquanto ganha aquela energia extra que precisa para enfrentar o dia. Experimente variar sempre entre essas opções e observe os benefícios a curto e longo prazo!

 

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Conheça 5 mitos sobre a alimentação que você achava ser verdade

Quantas vezes você já recebeu conselhos alimentares de amigos ou familiares apenas para descobrir mais tarde que estavam totalmente equivocados? A nutricionista Marinna Reis observa que as ideias arraigadas sobre alimentação saudável podem ser influenciadas por mitos,  crenças culturais ou éticas, muitas vezes sem embasamento científico. Onde ressalta que a era digital traz uma enxurrada de informações, especialmente nas mídias sociais e na internet, muitas vezes não verificadas.

No espírito do Dia da Mentira, profissional especializada destaca algumas das falsas informações que frequentemente são propagadas sobre alimentação, e que, longe de promoverem uma dieta saudável, podem levar a escolhas inadequadas.

Para evitar cair nessas armadilhas, é essencial buscar informações embasadas em evidências sobre os benefícios nutricionais dos alimentos, destacando os nutrientes específicos que contribuem para a saúde geral. Equilíbrio e moderação são fundamentais, não sendo necessário eliminar completamente nenhum alimento, desde que consumido de forma moderada e integrado a um padrão alimentar equilibrado. Promover opções saudáveis e equilibradas, assim como oferecer exemplos práticos e receitas saborosas, é fundamental para uma alimentação consciente e nutritiva.

 

6 dicas que podem melhorar o seu humor e que não têm nada a ver com dieta ou atividade física

Embora praticar exercícios e manter uma dieta saudável sejam estratégias reconhecidas que contribuem para melhorar o estado de ânimo, elas não são as únicas ferramentas disponíveis para alcançar esse resultado.

O jornalista da BBC e médico, Michael Mosley, compartilha em seu programa de rádio da BBC Radio 4, chamado “Apenas Uma Coisa”, muitas outras ações que podemos realizar para aprender a viver mais felizes. Aqui estão algumas de suas recomendações para melhorar o humor.

1. Escrever

Se você está com muitas preocupações, ficará surpreso ao descobrir que colocá-las no papel pode ser uma maneira eficaz de superá-las.

Ao dedicar apenas 15 minutos à prática conhecida como “escrita expressiva”, é possível reduzir pensamentos negativos e o estresse, aprimorar o humor, o sono, o sistema imunológico e até mesmo a memória. Os benefícios podem começar a ser percebidos em apenas uma semana.

O professor James Pennebaker, renomado psicólogo social que conduziu diversos estudos sobre o tema, destaca: “Uma razão pela qual essa abordagem pode ser tão impactante é que, ao escrever, você externaliza essas experiências perturbadoras da mente, possibilitando uma conexão mais efetiva com outras pessoas”.

2. Afaste-se do seu telefone

Provavelmente você sabe que o uso excessivo do telefone celular pode ser prejudicial para sua saúde mental, sono e produtividade.

Claro, é difícil deixar de depender desse dispositivo, pois frequentemente precisamos de muitas das funções que ele oferece. A boa notícia é que não é necessário parar de usá-lo abruptamente para fazer uma mudança.

Um estudo realizado na Alemanha mostrou que as pessoas que reduziram o uso do telefone em apenas uma hora por dia se sentiram menos ansiosas e mais satisfeitas com a vida. Se você pretende limitar a dependência do seu telefone, pesquisas sugerem que mantê-lo em um cômodo separado por um tempo pode trazer os melhores resultados.

3. Compre plantas para sua casa

As plantas de interior não apenas contribuem para deixar um ambiente mais bonito, especialmente aqueles sem vistas, mas também melhoram a qualidade do ar e podem aprimorar o bem-estar, a memória e a produtividade.

Evidências anedóticas sugerem que as plantas podem auxiliar as pessoas a respirarem mais profundamente, proporcionando assim uma sensação de conforto e tranquilidade.

4. Cantar

Pode ser que você aprecie cantar no chuveiro ou talvez com o rádio no carro, mas sabia que ao fazer isso também está liberando uma variedade de substâncias químicas que contribuem para os sentimentos de felicidade?

Exemplos incluem endorfina, dopamina, serotonina e oxitocina; além de endocanabinoides, compostos químicos que têm ações semelhantes às do componente ativo da planta de cannabis.

Consequentemente, cantar pode ter uma ampla gama de efeitos psicológicos significativos, ajudando a desenvolver a autoconfiança, reduzir a solidão e impactar positivamente nos níveis de ansiedade.

5. Aprenda uma nova habilidade

Pode parecer contraintuitivo adicionar mais itens à sua lista de tarefas pendentes quando você está estressado. No entanto, há evidências de que aprender algo novo pode ser uma das formas mais eficazes de reduzir o estresse e acalmar o corpo.

Quando você se concentra na tarefa em mãos, pode entrar no que é conhecido como estado de fluxo, ou a “zona”, onde está completamente imerso no momento. Isso acalma a parte frontal do seu cérebro, o que geralmente ajuda a analisar e questionar menos o seu próprio comportamento, diminuindo assim o julgamento das suas ações.

6. Conte as coisas pelas quais você é grato

Isso pode até ter parecer antiquado, mas há uma base científica sólida por trás da afirmação de que cultivar o hábito de expressar gratidão não só fará você se sentir melhor, mas também pode reconfigurar seu cérebro.

Em um estudo em que as pessoas foram instruídas a cultivar sentimentos de gratidão, os pesquisadores observaram uma maior ativação na região da córtex pré-frontal, associada à tomada de decisões e recompensa social.

Para experimentar os benefícios e começar a transformar seu padrão de pensamento de negativo para positivo, tente simplesmente pensar em três coisas pelas quais você é grato em um dia, seja uma gratidão geral ou interações positivas com os outros.

 

*Fonte: BBC

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10 alimentos injustiçados pela dieta

A busca incessante pelo emagrecimento leva muitas pessoas a adotarem dietas da moda, mas será que essas escolhas são realmente saudáveis? 

Na era da informação instantânea, a pressão pela conquista do “corpo fitness” impulsiona a disseminação de dietas relâmpago prometendo resultados milagrosos. 

Se privar de alguns alimentos é uma ação comum para quem quer manter a forma ou perder peso. Mas você não precisa ficar sem comer aquele pedaço de pizza com amigos na sexta-feira à noite ou uma tigela de pipoca enquanto assiste a um filme. 

Não é recomendada a adoção de qualquer tipo de dieta sem orientação de um profissional de saúde, especialmente o nutricionista.

Em entrevista ao Curta Mais, a nutricionista Lys Araújo, desmistifica essas práticas e revela  dez alimentos que não são tão prejudiciais à saúde quanto você pensa.

Porque comer insetos: saiba quais são os nutrientes adquiridos ao consumir esses animais

Em alguns países o hábito de comer insetos é algo cultural. Se te causa arrepios só de imaginar comer um gafanhoto, o intuito aqui é entender um pouco sobre as vantagens nutricionais de optar por essa “iguaria”. De acordo com um estudo realizado pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), estima-se que cerca de 2 bilhões de pessoas têm insetos em suas dietas. Parte disso é resultado da busca por segurança alimentar, conseguir nutrientes derivados de uma fonte que não seja difícil de comprar.

 

Entretanto, segundo Eva Muller, co-autora do estudo citado acima, “Nós não estamos dizendo que as pessoas deveriam estar comendo insetos, nós estamos dizendo que insetos são uma fonte provida por florestas, e insetos são praticamente inexplorados pelo seu potencial para comida, e especialmente de alimentar”, afirma Eva Muller.

 

Os insetos são fonte de proteínas, vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. E o Ocidente está começando a incluir os grilos comestíveis em suas dietas, inclusive é uma lista de 2.100 insetos que podem ser comidos. 

 

Outra questão que tem motivado as pessoas a comer insetos está relacionada com a sustentabilidade. Criar esse animais para o consumo causa menos estragos ao meio-ambiente do que a indústria de carne “tradicional”. Agora, trazendo alguns números, outro estudo do jornal “Frontiers in Nutrition”, revelou que alguns insetos possuem mais proteínas que carne vermelha, suína ou frango.

 

Existem cerca de 20 gramas de proteína em 100 gramas de grilos comestíveis, isso seria aproximadamente a mesma quantidade de proteína em um bife pequeno ou peito de frango do mesmo peso.

 

Cerca de 58% das gorduras presentes em um grilo são saudáveis, inclusive ômega 3 e ômega 6 podem ser encontradas em um desses animais. Além disso, ferro, fibras, cálcio, potássio e zinco estão presentes em grilos e outros insetos. A procura por esse produto tem crescido e estima-se que continue crescendo em 50% até 2026, chegando a se tornar um mercado de $1.5 bilhões de dólares. 

 

Talvez no Brasil ainda seja difícil encontrar produtos com base em insetos, sejam pós, fritos, granolas, etc. Mas seja pela curiosidade, ou por outro motivo, agora você sabe alguns dos benefícios de comer insetos.

 

Foto: Pixabay.

10 restaurantes saudáveis em Goiânia para começar a semana pegando mais leve

A alimentação saudável é uma das melhores maneiras de garantir qualidade de vida, porque faz nosso corpo funcionar de forma adequada e também ajuda na prevenção de doenças. Ela deve ser balanceada, rica em proteínas, gorduras, carboidratos, fibras, vitaminas, água e sais minerais. Esses itens são essenciais para todas as pessoas que pretendem ter uma vida melhor.

E você que começou a segunda-feira e está arrependido de comer exageradamente no fim de semana, não se preocupe. Separamos para você nesta lista, restaurantes que oferecem o melhor da culinária saudável para apreciar sem peso na consciência. As opções são para comer no local ou delivery. Aproveite!

Esta lista foi selecionada pela curadoria do guia Curta Mais através de critérios imparciais com base na experiência, conhecimento e credibilidade acumulados em mais de uma década de serviços prestados à nossa cidade. Nossa missão é reunir num só lugar o melhor da cidade. Se tá no Curta Mais, pode confiar que é bom!

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Tá Fit Comida Saudável

ta

Endereço: Rua C-185, nº 210, Setor Nova Suíça

Contato: (62) 98188-8000

Instagram: @ta__fit

 

Ateliê da Salada

atelie

Endereço: Rua João de Abreu, nº 201, Setor Oeste

Contato: (62) 3996-1233

Instagram: @ateliedasalada

 

La Bottega De’ll Arte Cucina Vegetariana

la

Endereço: Rua 143, s/n, Setor Marista

Contato: (62) 3924-7275

Instagram: @labottegagoiania

 

Boali

boali

Endereço: Shopping Flamboyant

Contato: (62) 3281-0562

Instagram: @boali_goiania

 

 

Bapi Saudável

bapi

Endereço: Shopping Flamboyant; Goiânia Shopping; Avenida Ricardo Paranhos, nº 27, Setor Marista; Avenida T-63, nº 1210, Setor Nova Suíça

Instagram: @bapisaudavel

 

Quitanda do Bem Culinária Saudável

quit

Endereço: Rua C-266, qd. 606, lt. 01, sala 01, Setor Nova Suíça

Contato: (62) 99949-4985

Instagram: @quitandadobem

 

Lunch Box Gastronomia e Saúde

lunch

Endereço: Avenida Maria Alva, qd. 13, lt. 11, nº 394, Vila Rosa

Contato: (62) 98230-4554

Instagram: @lunchboxme

 

 

O Curta Mais não se responsabiliza por eventuais mudanças. Consulte sempre antes de sair de casa!

Imagens extraídas das redes sociais de cada estabelecimento.

5 sucos detox para quem chutou o balde sem dó no final de semana

Todo fim de semana é a mesma coisa. Passamos muito tempo sob a tentação das bebidas e comidas e claro, exageramos. Mas tudo bem, segunda-feira é o dia de fazer aquela compensação básica e nós vamos dar aquela mãozinha com algumas receitas. 

1. Suco depois da festa 

Mesmo aqueles que seguem fielmente uma dieta saudável podem acabar se deslocando em ocasiões especiais ou até mesmo no fim de semana com aquela reunião em família.  Por isso, vale a pena ter uma opção de suco para eliminar todos os excessos comuns de “pós-festa”.

Misture: água de coco, para hidratação; maçã verde, rica em antioxidantes e clorofila; pêssegos, bons para o coração; gengibre para acelerar o metabolismo; e cerejas ou morangos para reduzir os carboidratos da refeição. 

Bata tudo no liquidificador e adicione gelo a gosto.

 

2. Suco Verde de Abacaxi com Coco

Outra opção para eliminar substâncias nocivas ou inflamatórias é o suco verde.   Em relação aos ingredientes verdes, você pode usar suco de limão e pepino, adicionar um pouco de mel para quebrar a acidez sem abrir mão da saúde. Acrescente o abacaxi e o coco. O preparo segue a fórmula de sempre: bata tudo no liquidificador e sirva!

 

3. Abacaxi, laranja e pepino

Quer mais opções de suco verde? Nós temos! Nesta versão, além de abacaxi e pepino, você pode adicionar laranjas para deixar tudo mais refrescante, delicioso e principalmente nutritivo. Isso porque, rico em vitamina C, ajuda a aumentar a imunidade. Além disso, possui antioxidantes que previnem o câncer e problemas relacionados ao sistema cardiovascular.

Para preparar, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador, coar e consumir imediatamente a quantidade de gelo que achar necessário.

 

5. Suco de Tomate e Limão

Para fechar a lista, fica a dica do suco de tomate com limão. Os tomates ajudam a combater a inflamação no corpo, enquanto os limões têm propriedades que ajudam a fazer aquela limpeza no organismo e estimulam o processo digestivo e absorvem outros nutrientes.

Para preparar, é só fazer suco de limão, outro suco de tomate, misturar tudo. 

 

Dicas do portal de saúde: www.conquistesuavida.com.br 

Foto: Ilustrativa do banco de imagem Canva 

Alimentos baratos, saudáveis e que você encontra em qualquer mercado ou feira para manter a promessa da dieta

Para quem prometeu começar o ano com o foco na dieta, é importante saber quais opções pode comprar de maneira acessível para deixar o cardápio atrativo. Sabia que é possível comer bem, de maneira equilibrada e gastando pouco?

Nós vamos te auxiliar nesse processo de escolha dos alimentos. Separamos uma série de possibilidades saudáveis e baratas para você inserir na sua dieta, acompanhe:

Proteínas

Filé de frango

Ovos

Fígado

Patinho

 

Carboidratos Compostos

Mandioca

Tapioca

Inhame

Batata Doce

Arroz Integral

Aveia

Pão integral

 

Legumes

Abobrinha

Chuchu

Pepino

Cenoura

Tomate

Beterraba

Gengibre

 

Folhas

As folhas podem ser consumidas à vontade em uma dieta para emagrecimento:

Alface

Rúcula

Escarola

Couve (crua pode ser à vontade, no caso de refogada é importante consumir com moderação)

Acelga

Ervas frescas

 

Frutas

Consumir porções de frutas nos lanches e no café da manhã é muito importante. Além das fibras, as frutas concedem saciedade para o corpo. Veja abaixo frutas populares e acessíveis para consumo:

Laranja

Limão

Mexerica

Abacaxi

Manga

Maçã

Banana

Mamão

 

Chás

Ervas para fazer chás estão disponíveis em qualquer mercado ou feira, e são poderosas aliadas para uma dieta saudável. Os chás devem ser consumidos após ou nos intervalos entre as refeições. Sugerimos quatro opções de chás para contribuir na dieta, veja:

Erva Cidreira

Capim Limão

Erva Doce

Hibisco

 

Além desses alimentos, podem ser adicionados a dieta leite e derivados como iogurtes e queijos. Já a manteiga é melhor deixar de fora. Castanhas e oleaginosas em geral também são ótimas aliadas da saúde, só não são tão baratinhas.

Boa dieta!!!

7 ideias de lanches práticos, rápidos e deliciosos para preparar na refeição da tarde

Bateu a fome e também a preguiça de preparar algo para comer no lanche da tarde? Hoje separamos para vocês algumas ideias de lanches bem rápidos, práticos e bem saborosos para você preparar, pois, independente se você estiver morrendo de fome ou seguindo uma deita, fazer refeições a cada três horas é muito importante para uma alimentação de qualidade. Por isso, a pauta para essa ”boquinha” a tarde é também um momento essencial para o seu dia.

Confira essas 7 dicas de lanche que separamos para você fazer:

 

1. Pipoca Doce na Panela

pipoca

 

Tempo de preparo: 15 Minutos

Ingredientes

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Coloque na sua pipoqueira (ou em uma panela comum) todos os ingredientes e mexa bem.
  2. Leve ao fogo médio. Deixe a mistura ferver e espere até a água evaporar, o açúcar virar caramelo e os primeiros grãos estourarem.
  3. Quando começar a estourar, tampe a panela e abaixe o fogo.
  4. Se tiver pipoqueira, use a manivela para mexer, para que todos os grãos estourem e que o caramelo se espalhe por todas as pipocas.
  5. Fique atento aos estouros: se demorar mais de cinco segundos entre um e outro, está na hora de desligar o fogo.
  6. Transfira a pipoca para um recipiente e deixe esfriar um pouco.

Atenção: O caramelo vai estar bem quente, cuidado para não se queimar!

 

2. Sanduíche Natural de frango

sanduiche

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes

  • 100 g de frango temperado, cozido e desfiado
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 folha de alface picada
  • 1/2 lata de milho verde
  • Cebolinha verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Maionese light
  • 2 fatias de pão de forma

Modo de Preparo

 

  1. Misture o frango, a cenoura ralada, o alface, o milho, a cebolinha verde e o sal.
  2. Depois, acrescente a maionese até a obter a consistência desejada do recheio.
  3. Para finalizar, coloque o recheio entre duas fatias de pão de forma!

 

3. Salada de Frutas

salada

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes

  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 xícara (chá) de morangos picados
  • 2 kiwis descascados e picados
  • 2 tangerinas
  • 2 maçãs
  • 1 laranja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de cravo em pó

Modo de Preparo

  1. Pique todas as frutas, exceto a laranja, do mesmo tamanho.
  2. Coloque-as em uma tigela.
  3. Polvilhe as frutas com 1 colher (sopa) de açúcar mascavo.
  4. Esprema o suco da laranja e misture com as especiarias e a outra colher (sopa) do açúcar mascavo.
  5. Despeje essa mistura sobre as frutas e deixe descansar na geladeira cerca de 10 a 15 minutos antes de servir, não mais que isso.

 

4. Batata chips de Microondas

batata

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes

  • 1 batata inglesa média
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Papel manteiga ou óleo para untar

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas numa espessura bem fina. Lavando bem, pode ser cortada com casca.
  2. Reserve-as na água, enquanto elas não vão ao micro-ondas.
  3. Forre o prato do micro-ondas com papel manteiga. Se não tiver, unte o prato com óleo, tirando o excesso com um guardanapo.
  4. Seque bem as batatas antes de deixá-las no prato. Não deixe as fatias umas por cima das outras.
  5. Tempere a gosto.
  6. Se não couberem todas no espaço no prato do micro-ondas, deixe o que não couber na água e faça uma próxima leva.
  7. Use a potência alta por 3 minutos.
  8. Vire cada batata e deixe no micro-ondas por mais 1 minuto.
  9. Repita esse processo, de 1 em 1 minuto, até que as batatas estejam douradas e crocantes.

 

Atenção: Algumas batatas acabam ficando prontas mais rápido e, se você não seguir a dica do minuto a minuto, pode acabar queimando suas chips.

 

5. Pão de Frigideira Low Carb

pao

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
  • 1 colher (sopa) de aveia
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de chia hidratada
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 1 colher (café) de fermento químico ou bicarbonato
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

 

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Em seguida, coloque a massa na frigideira, em fogo baixo.
  3. Deixe crescer até ficar dourada.
  4. Vire para dourar o outro lado.

 

 

6. Pão de Queijo com 3 ingredientes

pão

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de queijos de sua preferência (sugestão: parmesão e prato)
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 1 caixa (200g) de creme de leite
  • Sal a gosto (se seus queijos já forem salgados, não precisa)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, acrescente os queijos ralados, o creme de leite e o polvilho azedo.
  2. Misture bem até chegar a uma massa, com a qual possa fazer bolinhas.
  3. Unte uma forma e leve as bolinhas ao forno preaquecido a 180ºC e deixe até dourar.

7. Bolo de Caneca de Chocolate

bolo

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes

  • 1 gema
  • 6 colheres (sopa) de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (café) em fermento em pó
  • 1 clara batida em neve

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque a gema, o leite condensado, a margarina, o leite, o chocolate em pó e bate por 3 minutos.
  2. Acrescente a farinha, o fermento e misture bem.
  3. Junte a clara em neve e incorpore à mistura.
  4. Distribua nas canecas, asse no microondas em potência alta por 3 minutos. Decore a gosto.

 

 

*Fonte das receitas: portais Deliway e Guia da Semana

Imagens: Reprodução internet / Ilustrativas / Divulgação / Getty Images

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