Saiba quais as seis categorias apresentadas pelo Governo de Goiás no Prêmio Curta Mais 2026
Parceiro da maior premiação da gastronomia goiana, o Governo de Goiás participa da edição 2026 valorizando tradições, sabores e cozinhas que fazem parte da identidade do estado
O Prêmio Curta Mais 2026 reconhece, nesta terça-feira (30), os principais destaques da gastronomia goiana em 45 categorias. Entre os parceiros da premiação está o Governo de Goiás, que apresenta seis delas, reunindo desde a culinária típica do estado até cozinhas que conquistaram espaço no dia a dia dos goianienses.
As categorias apresentadas são Melhor Cozinha Goiana, Melhor Clássico da Gastronomia Goianiense, Melhor Pamonharia, Melhor Comida Nordestina, Melhor Árabe e Melhor Italiano. Juntas, elas destacam estabelecimentos que preservam tradições, valorizam receitas marcantes e ajudam a fortalecer a diversidade gastronômica presente em Goiás.
Sabores que fazem parte da cultura goiana
A gastronomia de Goiás reúne influências de diferentes regiões do Brasil e do mundo, sem deixar de lado receitas que se tornaram símbolos da identidade local. Pratos preparados com ingredientes típicos, culinária afetiva e tradições familiares convivem com cozinhas internacionais que conquistaram espaço entre os goianienses.
Nesse cenário, a categoria Melhor Cozinha Goiana reconhece restaurantes que mantêm vivas receitas tradicionais do estado, enquanto Melhor Clássico da Gastronomia Goianiense homenageia estabelecimentos conhecidos por pratos que atravessam gerações e permanecem na memória do público.
Outro destaque é Melhor Pamonharia, categoria dedicada a um dos alimentos mais tradicionais da culinária goiana, presente tanto no cotidiano quanto nas festas e celebrações populares.
A lista também contempla Melhor Comida Nordestina, Melhor Árabe e Melhor Italiano, reconhecendo cozinhas que enriqueceram a cena gastronômica da capital e conquistaram espaço entre as preferências dos consumidores.
Além de movimentar bares e restaurantes, a gastronomia desempenha um papel importante na valorização da cultura, do turismo e da economia goiana. Ao participar do Prêmio Curta Mais 2026, o Governo de Goiás reforça sua parceria com uma iniciativa que reconhece empreendedores, profissionais e estabelecimentos responsáveis por fortalecer um dos setores que mais cresce no estado.
A diversidade de categorias apresentadas nesta edição evidencia a riqueza da culinária goiana e a convivência entre tradições regionais e sabores de diferentes partes do mundo, características que fazem de Goiânia um dos principais polos gastronômicos do país.
O Oscar da Gastronomia Regional
Consolidado como a maior premiação da gastronomia goiana, o Prêmio Curta Mais 2026 chega à quinta edição reunindo cerca de 600 convidados entre chefs, empresários, jornalistas, influenciadores, autoridades e representantes do setor.
Neste ano, a premiação registrou 61.359 votos populares em apenas 14 dias, além da avaliação de um júri técnico formado por 60 personalidades independentes, modelo que combina participação popular e análise especializada.
A cerimônia também marcará o lançamento oficial do Anuário da Gastronomia Curta Mais 2026/2027, publicação gratuita que reúne os vencedores, finalistas e mais de 350 bares, restaurantes, cafeterias e experiências gastronômicas de Goiânia, além da estreia da Vila Gastronômica Curta Mais, espaço exclusivo para convidados com degustações de alguns dos principais estabelecimentos da capital.
