Grá Bistrô e Rooftop: O Melhor Restaurante Romântico para ir a Dois de Goiânia em 2023
O Grá Bistrô e Rooftop, um empreendimento do renomado chef Ian Baiocchi, oferece uma experiência gastronômica que eleva o amor às alturas!
Na terça-feira (28) o Grá Bistrô e Rooftop foi eleito o Melhor Restaurante Romântico para ir a Dois de Goiânia em 2023, na 2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, O Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023.
O Grá Bistrô & Rooftop, um empreendimento do renomado chef Ian Baiocchi, oferece uma experiência gastronômica que eleva o amor às alturas!
Conheça o Grá Bistrô e Rooftop
Localizado na cobertura do Órion Business & Health Complex, a 192 metros de altura, o Grá proporciona uma vista deslumbrante e exclusiva da cidade de Goiânia. Além da vista encantadora, os visitantes são cativados pela elegância do ambiente, a seleção requintada de louças e o cuidado meticuloso dedicado a cada prato que sai da cozinha.
O rooftop, por sua vez, é uma atração por si só. Com uma vista panorâmica de 360 graus da cidade, proporcionando a oportunidade de apreciar belos pôr do sol, este ambiente é iluminado de forma discreta e embalado por música lounge. É frequentado por um público descolado e por casais apaixonados em busca de uma experiência única.
Foto: Divulgação
No cardápio, pratos que combinam sabores refinados e criatividade se destacam. O croque-madame, na versão de canapé, apresenta presunto royal, gruyère, duxelle de cogumelos com trufa negra e ovo de codorna, proporcionando uma experiência única. Para aqueles que desejam uma opção mais substancial, os croquetes de cordeiro, servidos com emulsão de alho-poró e chutney de tomate, são uma escolha deliciosa.
Como prato principal para casais, a paleta de cordeiro assada lentamente, acompanhada de risotto de cogumelos e tomates orgânicos com limão e hortelã, é uma opção simplesmente irresistível. E para a sobremesa, o mousse de chocolate 70% com creme de natas e baunilha, laranja e flores é a maneira perfeita de encerrar uma experiência culinária memorável no Grá Bistrô & Rooftop.
Foto: Divulgação
SERVIÇO
Endereço: Órion Complex – Av. Portugal, 1148 – 40º Andar – St. Marista
Telefone: (62) 3181-0322
Faixa de preço: $$$
Serviços:
Acessibilidade
Manobrista
Climatizado
Adega
Horário de funcionamento
segunda-feira – 11:30–15:00, 17:30–23:30
terça-feira – 11:30–15:00, 17:30–23:30
quarta-feira – 11:30–15:00, 17:30–23:30
quinta-feira – 11:30–15:00, 17:30–23:30
sexta-feira – 11:30–15:00, 17:30–00:30
sábado – 12:00–16:00, 17:30–00:30
domingo – 12:00–16:00, 17:30–00:30
O Prêmio
Em comemoração aos 16 anos do Curta Mais e diante da vitalidade do mercado, apresentamos a 2ª edição do Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Gastronomia’ 2023. Nesta premiação, somente estabelecimentos físicos que atendem presencialmente seus clientes estão aptos a participar, excluindo indústrias e vendedores informais da competição. Neste segundo ano da nossa jornada, O Prêmio Curta Mais consolida-se como a maior e mais importante premiação no segmento de gastronomia, turismo e entretenimento.
Votação
O prêmio se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.
Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio.
Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes.
Os 56 estabelecimentos premiados receberam placas de reconhecimento para exibir estrategicamente em seus locais. Além disso, as listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024.
