Desbravando novos horizontes há seis anos, o Madalena surgiu em Goiânia com a proposta audaciosa de trazer um toque paulistano para a cidade. Mais do que um simples restaurante, onde se destaca como um gastro bar que transcende os limites convencionais, fundindo a sofisticação de um ambiente noturno com a autenticidade de um gastro bar.

O conceito, ao pé da letra, abraça a essência de um restaurante, oferecendo pratos que encantam os paladares mais exigentes. No entanto, vai além, moldando seu espaço para ser mais do que apenas um local para refeições. É um ambiente acolhedor, uma extensão da vibrante cena noturna, onde cada detalhe é cuidadosamente planejado para criar uma experiência única.

O diferencial do Madalena reside na fusão de gastronomia refinada com um ambiente descontraído e aconchegante. O cardápio, cuidadosamente elaborado, reflete a paixão pela culinária gourmetizada, que eleva a experiência gastronômica a um patamar superior. Mas não é apenas sobre comida; é sobre criar memórias em um ambiente onde a música conceitual é protagonista.

Em sintonia com as tendências mais contemporâneas,  tem como trilha sonora os ritmos pulsantes da música eletrônica e house. A atmosfera única, aliada à culinária excepcional, transforma cada visita em uma jornada sensorial que transcende o ordinário.

O Madalena não é apenas um restaurante; é uma história que mudou o cenário gastronômico de Goiânia. Sua jornada desde o início tem sido marcada por um compromisso inabalável com a qualidade, um atendimento impecável e a orientação para superar as expectativas dos clientes.

Para Fabiano Vieira Vaz, o Chef e sócio proprietário, o Madalena é mais do que um negócio. “É a expressão de uma paixão pela gastronomia e pela música, amalgamando-as em um local para simples refeições, uma celebração de sabores e ritmos, ode à sofisticação na capital”, finaliza.

Em janeiro de 2024, o Madalena Gastrobar se une ao Guia para viabilizar aos goianos a chance de conhecer esse lugar que rompe com os padrões de um restaurante e proporciona experiências únicas, por meio do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, que acontece de 1° a 31 de janeiro de 2024.

A casa preparou um menu exclusivo para o Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos:

Almoço 

Entradas: saladinha mada, mini burguer, e croqueta de presunto com espinafre

Pratos Principais: Ancho grelhado e Robalo grelhado

Sobremesas: pudim da dri e sobremesa do dia

Jantar 

Entradas: saladinha mada, mini burguer, e croqueta de presunto com espinafre

Pratos Principais: Fettuccine e camarões e Risoto a la milanese

Sobremesas: pudim da dri e sobremesa do dia

O Festival

A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!

Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.

Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes, mais de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$ 100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.

Os restaurantes participantes devem criar um menu especial para o festival.  Entrada + Prato Principal + Sobremesa, no valor de R$59,90 para o almoço e R$ 69,90 para o jantar.

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Para mais informações, entrar em contato com a assessoria do evento: (62) 99952-0608