10 restaurantes imperdíveis para visitar nesse Dia das Mães em Goiânia

Nesta data especial, escolha o lugar ideal para comemorar com sua mãe

Redação Curta Mais
Por Redação Curta Mais
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No Dia das Mães, celebrar com uma refeição especial é uma maneira carinhosa de homenagear aquela que nos trouxe ao mundo. Em Goiânia há uma variedade de opções que prometem encantar os paladares mais exigentes e criar memórias preciosas. Dos restaurantes refinados aos aconchegantes bistrôs, a diversidade culinária da cidade oferece algo para todos os gostos e preferências.

Para tornar este dia verdadeiramente inesquecível, o Curta Mais  reuniu uma lista dos 10 melhores restaurantes em Goiânia, premiados pelo Prêmio Curta Mais, para levar sua mãe e desfrutar de uma experiência gastronômica memorável juntos. Dos sabores tradicionais da culinária brasileira às influências internacionais, cada estabelecimento nesta lista foi selecionado não apenas por sua excelência culinária, mas também pelo ambiente acolhedor e pelo serviço dedicado, garantindo que este Dia das Mães seja verdadeiramente especial.

O Prêmio Curta Mais se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.

Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio. Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes.

Venha conhecer esses tesouros gastronômicos de Goiânia e presentear sua mãe com uma experiência inesquecível!

1. Íz Restaurante

O Íz Restaurante, liderado pelo chef Ian Baiocchi, é reconhecido pelo seu atendimento excepcional. Sua culinária combina influências internacionais e brasileiras, apresentadas de forma visualmente atraente. O ambiente minimalista, decorado com obras de arte contemporâneas, complementa o cardápio sofisticado. Destacando-se pela fusão de sabores regionais e contemporâneos, o restaurante oferece o Menu Evolução, com 10 etapas para uma jornada de sabores. Os menus executivos variam semanalmente, atendendo a diversos paladares.

Íz Restaurante:

Endereço: R. 1129, 146 – St. Marista

Contato: (62) 3092-5177

Funcionamento: Terça a Quinta das 11h30 às 15h00 e 19h30 às 23h30 | Sexta das 11h30 às 15h00 e 19h30 às 00h30 | Sábado das 12h00 às 16h00 e 19h30 às 00h30 | Domingo das 12h00 às 16h00

2. 1929 Trattoria Moderna

O 1929 Trattoria Moderna, liderado pelo premiado chef Ian Baiocchi, é um refúgio italiano com uma homenagem ao ano de nascimento de sua avó. O cardápio apresenta pratos tradicionais italianos com um toque autoral. A experiência culinária vai além das expectativas, proporcionando sabores surpreendentes. O restaurante celebra a herança italiana com uma abordagem moderna e inovadora, encantando os sentidos.

1929 Trattoria Moderna:

Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 955 – St. Marista

Contato: (62) 3609-8878

Funcionamento: Segunda a Quinta das 11h30 às 15h00 e 19h30 às 23h30 | Sexta das 11h30 às 15h00 e 19h30 às 00h30 | Sábado das 12h00 às 16h00 e 19h30 às 00h00 | Domingo das 12h00 às 16h00

3. Ciao Ciao Cucina

O Ciao Ciao Cucina, eleito Restaurante Revelação de 2022 e melhor italiano de Goiânia em 2023, oferece uma experiência elegante no 40º andar do Órion Complex, com vistas panorâmicas. Combinando cozinha italiana clássica e contemporânea, destaca-se por releituras criativas e porções generosas.

Ciao Ciao Cucina:

Endereço: Órion Complex – Av. Portugal, 1148 – 40º Andar – St. Marista

Contato: (62) 3412-3700

Funcionamento: Segunda das 19h00 às 23h00 | Terça a Quinta das 12h00 às 15h00 e 19h00 às 23h00 | Sexta das 12h00 às 15h00 e 19h00 às 00h00 | Sábado das 12h00 às 15h30, 19h00 às 00h00 | Domingo das 12h00 às 16h00

4. Famu

O restaurante Famu, liderado pelo Chef Lucas Duarte e respaldado por Ian Baiocchi, destaca-se em Goiânia pela cozinha contemporânea com influências asiáticas. Localizado nas instalações do Atmos City Design, oferece uma experiência gastronômica única ao longo do dia, incluindo café da manhã, jantar e uma confeitaria de alto nível, o Bakery Shop. Seu menu inspirado na culinária asiática é excepcional, com pratos meticulosamente elaborados que combinam sabores orientais com frutos do mar e frango. O restaurante também oferece um menu de almoço executivo atualizado semanalmente e uma carta de coquetéis criativa, elaborada pelo Mixologista Rodrigo Coelho.

Famu:

Endereço: R. T-53, Qd. 88 – Lt. 13 – St. Bueno

Contato: (62) 9258-0220

Funcionamento: Segunda a Quinta das 11h30 às 15h00 e 19h00 às 23h30 | Sexta das 11h30 às 15h00 e 19h00 às 00h30 | Sábado das 12h00 às 16h00 e 19h00 às 00h30

5. Kabanas

O Kabanas é um nome tradicional em Goiânia, destacando-se pela excelência na variedade de pratos e porções em um ambiente espaçoso e acolhedor. Com projeto de interiores da renomada arquiteta Tereza Cristina del Papa e móveis assinados por artistas como Aristeu Pires, combina sofisticação com hospitalidade. Além de ser um local de encontro para amigos, é conhecido pelo clássico steak tartare preparado à mesa pelos maîtres, destacando a excelência no serviço. Outra opção é o Cappellini ao Basílico, uma criação única da chef Carolina Amorim, que oferece uma experiência gastronômica divina. O Kabanas une tradição e inovação para encantar os clientes, sendo um tesouro culinário de Goiânia.

Kabanas:

Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 Loja AE-08 – Vila Maria Jose

Contato: (62) 3922-3393

Funcionamento: Domingo a Quinta das 11h00 às 00h00 | Sexta e Sábado das 11h00 às 01h00

6. Juá Restaurante

O Juá cativou uma legião de fãs com sua abordagem inovadora da gastronomia brasileira em um ambiente encantador. Cada detalhe, desde a entrada até a apresentação dos pratos, é planejado para uma experiência sensorial única. Com o toque das arquitetas Ana Carolina Cruz e Camila Dias, o ambiente evoca as raízes do chef, incorporando elementos afetivos como colheres de pau. O cardápio diversificado destaca-se pela fusão de sabores das regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, incluindo iguarias como tacacá e pirarucu à casaca, além de clássicos como baião de dois. Essa audaciosa fusão de culturas e sabores define a singularidade do Juá.

Juá Restaurante:

Endereço: Flamboyant Shopping – Av. Dep. Jamel Cecílio, Vila Maria Jose

Contato: (62) 3626-9770

Funcionamento: Segunda a Quinta das 11h30 às 15h30 e 17h00 às 23:00 | Sexta das 11h30 às 15h30 e 17h00 a 00:00 | Sábado das 12h00 às 00h00 | Domingo das 12h00 às 22h00

7. Botelli

No Botelli, a fusão das culinárias Francesa e Italiana resulta em uma experiência gastronômica excepcional, refletida no ambiente sofisticado e no atendimento impecável. Os pratos, executados com maestria, são saborosos e perfeitamente preparados, sendo verdadeiras estrelas. Cada um oferece uma explosão de sabores que certamente agrada aos paladares mais exigentes, tornando o Botelli um verdadeiro deleite para os amantes da culinária francesa e italiana.

Botelli:

Endereço: Rua 1135 – St. Marista

Contato: (62) 3233-3234

Funcionamento: Segunda a Quinta das 11h30 às 15h00 e 19h30 às 23h00 | Sexta das 11h30 às 15h00 e 19h30 às 00h00 | Sábado das 12h00 às 16h00 e 19h30 às 00h00 | Domingo das 12h00 às 16h00

8. Bianco Ristorantino

No Bianco Ristorantino, os sócios Dennis Nazário e Fabiano Vaz criaram uma experiência gastronômica sofisticada inspirada na Itália, combinando ideias de suas viagens em um ambiente que remete às ruas de Roma. O restaurante, planejado por quase dois anos, busca proporcionar uma atmosfera autêntica de mini palacetes romanos, com uma cozinha clássica e ousada, incluindo pratos como Focaccia Romana, Burrata Crocante e Risotto Frutti di Mare. Além da excelência culinária, o Bianco Ristorantino oferece uma rica "Biblioteca do Vinho", completando a experiência sensorial e cultural para os apreciadores de gastronomia italiana.

Bianco Ristorantino:

Endereço: R. 147, 576 – St. Marista

Contato: (62) 3999-0003

Funcionamento: Segunda a Quinta das 11h30 às 16h00 e 19h00 a 00h00 | Sexta e Sábado das 11h30 a 00h00 | Domingo das 11h30 às 23h00

9. Porto Cave

O Porto Cave em Goiânia oferece uma atmosfera acolhedora e atendimento cuidadoso, destacando-se por suas noites de harmonização de vinhos. Sob a liderança da chef Edvânia Nogueira e seu marido português, José Pedro Santos, o restaurante oferece pratos autênticos, aprimorados em workshops com chefs renomados de Portugal. Os bolinhos de bacalhau são uma escolha inicial perfeita antes de saborear o Bacalhau ao Porto Cave, um prato principal que combina peixe assado com legumes e ovos cozidos, regado com azeite português. O toque final é um pastel de natas oferecido a todos os clientes, tornando o Porto Cave um destino imperdível para os amantes da gastronomia em Goiânia.

Porto Cave:

Endereço: R. 28, 210 – St. Marista

Contato: (62) 3278-2670

Funcionamento: Segunda das 11h30 às 15h00 | Terça a Sexta das 11h30 às 15h00 e 18h00 às 23h00 | Sábado das 11h30 às 15h00 e 18h15 às 23h00 | Domingo das 12h00 às 15h00

10. Grá Bistrô & Rooftop

O Grá Bistrô & Rooftop, liderado pelo chef Ian Baiocchi, oferece uma experiência gastronômica única na cobertura do Órion Business & Health Complex, a 192 metros de altura, com vista panorâmica exclusiva de Goiânia. O ambiente elegante e cuidadosamente decorado encanta os visitantes, enquanto o rooftop proporciona uma atmosfera relaxante com música lounge e vistas deslumbrantes. O cardápio apresenta pratos criativos que tornam memorável a visita.

Grá Bistrô & Rooftop:

Endereço: Órion Complex – Av. Portugal, 1148 – 40º Andar – St. Marista

Contato: (62) 3181-0322

Funcionamento: Segunda a Quinta das 11h30 às 15h00 e 17h30 às 23h30 | Sexta das 11h30 às 15h00 e 17h30 às 00:30 | Sábado e Domingo das 12h00 às 16h00 e 17h30 às 00h30

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