Os 10 Melhores Restaurantes Japoneses de Goiânia do ano
A partir da votação de 60 jurados, o Prêmio Curta Mais 2024 elege os melhores do ano em Goiânia
A culinária japonesa conquistou o coração dos goianos com combinações únicas de sabor, tradição e estética impecável. Seja através do frescor dos sashimis, da delicadeza dos sushis ou da criatividade dos pratos quentes, os restaurantes japoneses oferecem uma experiência gastronômica que celebra a harmonia entre os ingredientes e a apresentação. Em Goiânia há várias opções que se destacam por sua autenticidade e inovação, atendendo desde os apreciadores mais tradicionais até aqueles que buscam releituras modernas da culinária nipônica. Prepare-se para uma verdadeira viagem ao Japão sem sair da mesa, com os 10 Melhores Restaurantes Japoneses, eleitos pelo Prêmio Curta Mais 2024.
Dekki Japa
O Dekki Japa, inaugurado em 2021, tem como missão apresentar a culinária japonesa contemporânea a Goiânia, oferecendo uma experiência gastronômica única da culinária oriental. O estabelecimento dá grande atenção à experiência do cliente, se esforçando para prestar um atendimento extremamente atencioso e gentil e dando prioridade à apresentação impecável dos pratos. Ao visitar o Dekki Japa, você precisa experimentar o Uramaki Especial Major, recheado com salmão e cream cheese, coberto com salmão e finalizado com molho de shimeji/shitake, crispy de tempurá e cebolinha. Outro destaque da casa é o Sashimi Shake Tamarindo, que traz fatias de salmão seladas com gengibre e molho de tamarindo. Com mais de 60 opções no cardápio, o restaurante oferece uma rica variedade de sabores e cores, incluindo toques da alta gastronomia e flores comestíveis. O Dekki Japa possui um ambiente moderno, bonito, agradável e está aberto todos os dias da semana, comprometido em proporcionar a melhor experiência aos seus clientes. Não deixe de conhecer
Serviço:
Dekki Japa Alphaville
Endereço: Av. Alphaville Flamboyant – Alphaville Araguaia, Goiânia
Contato: (62) 2020-1869
Horário de funcionamento: dom. a ter. 18h-23h, qua. a sáb. 18h-00h
Dekki Japa Marista
Endereço: Alameda Ricardo Paranhos, 928 – Marista, Goiânia
Contato: (62) 99887-3333
Horário de funcionamento: dom. a ter. 18h-23h, qua. a sáb. 18h-00h
Kanpai Blue
O Kanpai Blue é um verdadeiro ícone da culinária japonesa em Goiânia, proporcionando uma experiência gastronômica única. Com cerca de 70 opções no cardápio, incluindo o famoso Hot Filadélfia, o restaurante encanta seus clientes com uma combinação de tradição e inovação desde 1997. O ambiente do Kanpai Blue também se destaca, com um charmoso jardim de inverno e uma decoração que remete à cultura japonesa. O Festival Japonês é uma atração diária, oferecendo 48 peças que incluem pratos quentes, sushis, sashimis, bolinhos de salmão e tempurá de sorvete como sobremesa. O restaurante ainda dispõe de menu executivo com entrada, prato principal e sobremesa. O Kanpai Blue proporciona uma experiência completa, unindo pratos tradicionais da culinária japonesa a inovações contemporâneas, em um ambiente encantador, com o toque criativo de um Chef renomado. É o destino perfeito para os amantes da gastronomia japonesa e para quem busca uma experiência culinária inesquecível em Goiânia. Como tudo o que é bom, pedimos bis, no início de 2025 será aberta uma nova unidade do Kanpai Blue no Goiânia Shopping.
Serviço:
Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, n° 3300 – Loja 3 – Jardim Goiás
Contato: (62) 3432-9666
Horário de funcionamento: seg. a sáb. 11h30-00h, dom. 11h30-23h
Black Sushi
Se você está em Goiânia e busca uma experiência gastronômica única, o Black Sushi é o lugar ideal. Um ambiente acolhedor e sofisticado que oferece um clima charmoso e perfeito tanto para um jantar romântico, quanto para um encontro descontraído com amigos. A vista panorâmica da cidade deixa tudo ainda mais especial, transformando cada refeição em um momento inesquecível. Os pratos são as verdadeiras estrelas da casa. O cardápio é uma verdadeira viagem de sabores, com sushi e sashimi feitos com ingredientes fresquíssimos e de altíssima qualidade. A Seleção de Sashimi de Iguarias e o Niguiri de Barriga de Salmão com Flocos de Ouro são apenas alguns exemplos da sofisticação e inovação que você encontra por lá. Além disso, as criações autorais do restaurante são um espetáculo à parte, com combinações de sabores e texturas que conquistam até os paladares mais exigentes. A ampla e criativa carta de drinks tem opções perfeitas para completar a experiência. O atendimento no Black Sushi é impecável, com uma equipe super cordial e atenciosa que garante que você tenha uma refeição relaxante e prazerosa. No Black Sushi, cada mordida é uma descoberta, as diversas opções de frutos do mar são imperdíveis para quem aprecia uma boa degustação.
Serviço:
Endereço: R. 14-A – Jardim Goiás
Contato: (62) 3956-0202
Horário de funcionamento: seg. a qui. 17h-00h, sex. 17h-01h, sáb. 15h-01h, dom. 15h-00h
Sapporo
No Sapporo, a experiência gastronômica vai além do paladar: o cardápio japonês, sofisticado e inovador, é servido em um ambiente elegante e contemporâneo, no qual a atmosfera transmite tranquilidade e refinamento. Aqui, ingredientes frescos e de alto padrão se transformam em pratos que encantam pelo sabor e pela apresentação. O Sushi Bar oferece uma oportunidade única de acompanhar de perto o preparo das criações, permitindo que você desfrute de cada etapa desse verdadeiro processo artístico. Com opções que vão do sushi e sashimi, feitos com ingredientes frescos, às especialidades exclusivas, como a Barriga de Salmão e o Camarão Spice Tempura, o Sapporo é perfeito para encontros, comemorações ou um jantar especial. Visitar o Sapporo é vivenciar o encontro entre o sabor e a qualidade, em um dos melhores espaços de Goiânia para quem aprecia a culinária japonesa contemporânea. Não deixe de visitar a casa!
Serviço:
Endereço: R. 15, 803 – St. Marista
Contato: (62) 3541-1225
Horário de funcionamento: todos os dias 18h-00h
Izu Japanese Food
No Izu Japanese Food cada detalhe é pensado para proporcionar a melhor experiência possível com a culinária japonesa. Há duas unidades deste restaurante em Goiânia e ambas contam com ambientes amplos, confortáveis e tem atendimento impecável. O rodízio da casa é completo, apresentando opções de entradas quentes e frias, pratos quentes, sushis variados, gunkans, sashimis, niguiris, hots, temakis, pratos vegetarianos, trufados, sobremesas e bebidas não alcoólicas. O restaurante também funciona com pedidos à la carte e possui um menu executivo por um preço especial. Para quem prefere um prato quente, a sugestão é o Tepanyaki: um saboroso peixe grelhado, servido com arroz de shimeji e uma salada fresca de acelga e tomate cereja. Os sabores dos pratos servidos no Izu Japanese Food são únicos e memoráveis. Além de todas as opções do cardápio, o estabelecimento tem uma carta de bebidas extensa e maravilhosa, para ninguém botar defeito.
Serviço:
Unidade Setor Oeste
Endereço: Rua 9, nº 966 – St. Oeste
Contato: (62) 3093-8999
Horário de funcionamento: seg. a qui. 12h-15h e 18h-23h, sex. a dom. 12h-23h
Unidade Jardim Goiás
Endereço: Av. Dep. Jamel Cecílio, 2370 – Jardim Goiás
Contato: (62) 3507-4338
Horário de funcionamento: seg. a qui. 12h-15h e 18h-23h, sex. a dom. 12h-23h
Tetsuo
Se você busca uma experiência gastronômica inesquecível em um ambiente moderno e acolhedor, o Tetsuo é o lugar certo. Com espaço harmonizado, decoração que encanta e uma iluminação cuidadosamente pensada, o lugar conta com um preparo exímio dos pratos e uma qualidade indiscutível. No centro do salão, uma barra circular envolve o mestre de sushi, transformando a preparação dos pratos em um verdadeiro espetáculo — é impossível não se deixar cativar! Para os amantes da culinária japonesa e, especialmente, os vegetarianos, o Tetsuo oferece opções deliciosas, como um Tempurá de Legumes Crocante, um Shimeji suculento e o clássico Missoshiru. No Tetsuo, cada prato é elaborado com sabores únicos, o que desperta novas sensações a cada mordida. Ideal para visitas em família, o restaurante conta com uma variedade de pratos para todas as idades, perfeito para quem deseja uma experiência marcante.
Serviço:
Endereço: R. 1134, 73 – Qd.241 Lt.32 – St. Marista
Contato: (62) 3642-0800
Horário de funcionamento: seg. a qua. 18h30-23h30, qui. a sáb. 18h30-00h
Temaki Fry
Que tal aproveitar cada dia da semana com uma promoção especial e pratos incríveis da culinária japonesa? No Temaki Fry você encontra tudo isso e muito mais! Esse é o lugar certo para saborear uma das gastronomias mais queridas do mundo — seja no almoço, jantar ou até na madrugada. Aqui, o sabor está sempre à espera de quem ama uma explosão de gostos autênticos e inesquecíveis. O cardápio é diversificado e caprichado. São mais de 30 tipos de temakis, além de sushis, pokes, yakisobas, carpaccios e uma variedade de pratos quentes que agradam todos os paladares. Se você busca uma experiência diferenciada, o temaki grelhado e flambado é uma pedida imperdível! Cada prato saboroso é preparado com qualidade e vem acompanhado de um requintado visual. Visitar essa casa é um verdadeiro convite para explorar o melhor da cozinha japonesa! O ambiente é charmoso e acolhedor, perfeito para quem gosta de uma refeição bem servida. No Temaki Fry, cada mordida é uma surpresa — e os detalhes, desde a apresentação até a textura de cada prato, mostram o cuidado e a paixão pela culinária. Então, que tal fazer uma visita e descobrir por que tanta gente sai daqui apaixonada?
Serviço:
Endereço: Av. Milão, 1818 Quadra, R. CP 17, Lote 17 – Sala A – Res. Celina Park
Contato: (62) 3941-8811
Horário de funcionamento: todos os dias 17h-01h
Você pode encontrar outras unidades do Temaki Fry nos bairros:
Shopping Buena Vista
Setor Bueno
Setor Oeste
Setor Sul
Hattori
Se você busca um pedacinho do Japão em Goiânia, pode encontrá-lo no Hattori. Com um ambiente oriental chic, o restaurante combina sofisticação e aconchego, proporcionando uma experiência gastronômica única e marcante. Cada detalhe, desde a decoração até a seleção dos ingredientes, oferece um momento especial que vai além do paladar. O cardápio surpreende com pratos com apresentações impecáveis e sabores inigualáveis. Imagine começar sua refeição com um delicado Carpaccio de Peixe Branco, seguido de um Hossomaki de Salmão que intensifica o frescor dos ingredientes. Para os amantes de iguarias exclusivas, o Sushi de Salmão com Avocado, Maionese de Trufas e Ovas Negras é uma experiência à parte, combinando elegância e sabor em cada mordida. No Hattori, tudo é preparado na hora, uma garantia de sabor e qualidade. Se você procura variedade, esse restaurante oferece festivais diversificados, como o Tradicional, o Premium, o Sem Arroz, o Vegano e até o Kids, além de um menu completo de bebidas e drinks. O Hattori é um lugar para se apaixonar desde a entrada, até a sobremesa.
Serviço:
Endereço: R. 12-A, 210 – Jardim Goiás
Contato: (62) 3624-4008
Horário de funcionamento: seg. 18h-23h, ter. a sab. 11h45-14h30 e 18h-23h
Himitsu
No Himitsu, um sushi bar moderno, cada prato é uma verdadeira experiência e todos – até quem não curte peixe ou sushi – encontram algo especial para saborear. O menu inclui opções variadas, criando uma experiência gastronômica completa. Com sushis frescos e bem elaborados, de uma qualidade impecável e variedade surpreendente, cada prato aqui é um convite para explorar novos sabores e histórias, como o delicado Carpaccio de Peixe Branco e o irresistível Acarajé de Salmão com Arroz. O ambiente é outro destaque: confortável, acolhedor e com uma música ambiente que embala sua experiência de uma forma leve, sem exageros. Para quem vai em família, o espaço kids é uma mão na roda! O Himitsu é um lugar pensado para todos, dessa forma, você se sente em casa enquanto prova pratos autênticos e frescos. Entre as pedidas imperdíveis estão o Ceviche, o Sunomono, o Tartare, o Filé ao molho de alho e, para fechar com chave de ouro, o Harumaki de Doce de Leite. Se você está em busca de transformar sua refeição em algo inesquecível, o Himitsu é o restaurante certo para sua próxima – ou primeira – grande experiência gastronômica em Goiânia.
Serviço:
Endereço: R. Dublin, 122 – Jardim Europa
Contato: (62) 3251-3597
Horário de funcionamento: seg. a sáb. 19h-00h
Matsuri Restaurante Japonês
Se você busca uma experiência gastronômica completa, o Matsuri Restaurante Japonês é o lugar ideal. Nesse restaurante, cada refeição vai além do simples ato de comer, é uma verdadeira jornada sensorial que envolve os sentidos. Da textura dos ingredientes à explosão de sabores, os pratos carregam fatias de amor e dedicação, tornando cada mordida inesquecível. O famoso Ceviche vem acompanhado de uma verdadeira explosão de frescor que desperta o paladar, enquanto o Usuzukuri de Salmão desliza suavemente na boca, equilibrando sabor e leveza. A qualidade da comida japonesa oferecida é excepcional, mas o que realmente faz o Matsuri Restaurante Japonês se destacar é o ótimo custo-benefício. Dessa forma, sua visita será recheada com alta gastronomia sem pesar no bolso, algo raro de encontrar hoje em dia! Outro diferencial que vai conquistar você é o horário de funcionamento: o Matsuri Restaurante Japonês tabém abre na hora do almoço, inclusive aos sábados e domingos. Perfeito para uma refeição especial com amigos, família ou até mesmo para uma pausa bem merecida em meio à rotina. Que tal experimentar e se surpreender com esse cantinho japonês referência em Goiânia?
Serviço:
Endereço: R. 15, 397 – St. Oeste
Contato: (62) 3988-9675
Horário de funcionamento: seg. a sáb. 11h-14h30 e 18h-23h30
Entenda o prêmio:
Há 17 anos, o Curta Mais tem sido uma referência em gastronomia, turismo e entretenimento em Goiânia, estabelecendo-se como uma fonte confiável para tudo o que há de melhor na cidade. Ao longo desse período, nos consolidamos como o principal guia para quem busca as melhores opções de lazer, gastronomia e cultura, sempre com uma curadoria rigorosa e de qualidade.
Autoridade e Imparcialidade
O Curta Mais é reconhecido como a plataforma de informação mais completa e confiável de Goiânia e da região, uma autoridade atestada tanto pelo público, quanto pelo mercado, abrangendo informações sobre cultura, gastronomia, entretenimento e negócios.
Visando a isenção e a credibilidade, para eleger os ganhadores do Prêmio Curta Mais 2024, compartilhamos a curadoria com 60 jurados de diferentes perfis profissionais aqui na capital, todos sem nenhum tipo de ligação com qualquer um dos estabelecimentos. Essas pessoas, que saem regularmente para experimentar e prestigiar os restaurantes e bares locais, selecionaram, com muita honra e seriedade, os melhores entre as excelentes opções da cidade. Além disso, também contamos com a ajuda de nossos seguidores e leitores para escolher os ganhadores das Categorias Populares através de enquetes.
Outro fator de destaque é que não aceitamos nenhum anúncio de bares e restaurantes ou de marcas concorrentes a premiação. Tudo para garantir o resultado na mais absoluta transparência aos nossos leitores. Daí a importância de valorizar os anunciantes que nos ajudaram a viabilizar essa edição do Prêmio Curta Mais.
Como funcionou a votação
Para definir os ganhadores das Categorias Principais, cada um dos 60 jurados, com total isonomia e autonomia, votou secretamente em cada uma das categorias. Já os vencedores das Categorias Populares foram definidos a partir da votação do público e teve duas etapas: a 1º no Instagram do Curta Mais, para selecionar os 20 finalistas, e a 2º no site, o resultado dessa enquete elegeu os 10 ganhadores. O critério de desempate utilizado, para todas as categorias, foi a avaliação do estabelecimento no Google.
Esse processo transparente e rigoroso assegura que o Prêmio Curta Mais seja entregue aos melhores, com total respeito e confiança da comunidade goiana.
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