Na terça-feira (28), o Restaurante Árabe foi eleito o Melhor Restaurante Árabe de Goiânia em 2023, na 2ª edição do Oscar da Gastronomia Goiana, O Prêmio Curta Mais – O Melhor da Cidade em 2023.

O Restaurante Árabe é uma dessas casas que você pode se deliciar em pratos sírios e libaneses, além das tradicionais esfihas e shawarmas, como kafta, homus, quibes, coalhada seca, babaganuch e outras receitas especiais.

Conheça o Restaurante Árabe

O Restaurante Árabe é programa obrigatório (e prazeroso) que passa de geração em geração. Herança presente na própria família Abrão, anfitriã do local.
A atual geração, serpentada pelo sempre simpático Marcelo Abrão, continua com a mesma tradição e qualidade intacta mesmo depois de tanto tempo. “No começo, em 1964, o nome era Bar Caiçara, no Setor Campinas. Ficou pequeno e em 1972 inauguramos o Restaurante Árabe, perto do Parque Mutirama, onde começamos com o tradicional rodízio árabe. Servimos a mesma comida de sempre”, conta o empresário.

Sem contar que a decoração é um destaque à parte. Repleta de símbolos da cultura árabe, você vai se sentir num país do oriente médio durante seu almoço ou jantar. De segunda a segunda a casa oferece o Festival Árabe, que o cliente paga um valor e pode comer à vontade. A beringela com infusão de laranja, mel e maracujá é simplesmente viciante. A Kafta é o prato que mais se assemelha com o nosso espetinho de carne! Acompanhada de arroz com aletria é um ótimo para matar a fome de comida árabe.

O Prêmio

Em comemoração aos 16 anos do Curta Mais e diante da vitalidade do mercado, apresentamos a 2ª edição do Prêmio Curta Mais – ‘O Melhor da Gastronomia’ 2023. Nesta premiação, somente estabelecimentos físicos que atendem presencialmente seus clientes estão aptos a participar, excluindo indústrias e vendedores informais da competição. Neste segundo ano da nossa jornada, O Prêmio Curta Mais consolida-se como a maior e mais importante premiação no segmento de gastronomia, turismo e entretenimento.

Votação

O prêmio se divide em 10 categorias populares, nas quais os leitores e seguidores do Curta Mais indicaram e selecionaram suas comidas favoritas. Nas outras 46 categorias, os estabelecimentos foram cuidadosamente selecionados pela equipe de curadores do Curta Mais e passaram pelo crivo de um painel de jurados especializados.

Este júri técnico é independente de quaisquer relações com os concorrentes e é composto por indivíduos que têm uma vida social ativa, apreciam a gastronomia e consomem desde a comida popular até os cardápios mais sofisticados da cidade. Os 60 jurados são totalmente isentos e não têm nenhuma relação direta ou comercial com os estabelecimentos que concorrem ao prêmio.

Outro fator que garante a isenção e imparcialidade da premiação é que não é permitido nenhum tipo de patrocínio ou apoio financeiro por parte dos concorrentes. 

Os 56 estabelecimentos premiados receberam placas de reconhecimento para exibir estrategicamente em seus locais. Além disso, as listas permanentes dos 10 melhores em cada categoria também serão divulgadas em nosso Guia Digital ao longo de todo o ano de 2024.