O que significa ganhar um Prêmio Curta Mais?

Otávio Augusto Ribeiro
Por Otávio Augusto Ribeiro
O que significa ganhar um Prêmio Curta Mais?

Existem reconhecimentos que vão muito além de um troféu. Na gastronomia goiana, conquistar um Prêmio Curta Mais representa exatamente isso. Mais do que subir ao palco para receber uma homenagem, os vencedores passam a integrar um grupo de estabelecimentos reconhecidos pela qualidade, pela experiência oferecida ao público e pela consistência do trabalho realizado ao longo do ano.

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Nesta terça-feira (30), durante o Oscar da gastronomia regional, realizado no WTC Events, em Goiânia, serão conhecidos os vencedores das 45 categorias da edição 2026. Para muitos empresários, chefs e equipes, o momento simboliza anos de dedicação, investimento e paixão pela boa gastronomia.

Prêmio

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Mas, afinal, o que muda depois que um restaurante recebe um Prêmio Curta Mais?

Um reconhecimento que vai além da cerimônia

Ao longo de 19 anos de história, o Curta Mais construiu uma relação de confiança com moradores e turistas que procuram boas experiências em Goiás. Por isso, estar entre os vencedores da premiação significa conquistar uma chancela baseada em critérios que vão muito além da popularidade.

Leia também: Chegou o grande dia do Oscar da gastronomia goiana

Os estabelecimentos premiados passam a ser reconhecidos como referências em suas categorias. Além disso, ganham ainda mais visibilidade por meio da divulgação realizada pelo Curta Mais, que alcança milhões de leitores todos os meses.

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Mais do que um prêmio, trata-se de um selo de credibilidade que ajuda consumidores a descobrir novos lugares e reforça a reputação de quem entrega qualidade de forma consistente.

O reconhecimento chega para toda a equipe

Embora o troféu seja entregue ao restaurante, o reconhecimento alcança muito mais gente. Atrás de cada estabelecimento existe uma equipe formada por cozinheiros, chefs, garçons, maîtres, atendentes, gestores, fornecedores e diversos profissionais que trabalham diariamente para oferecer uma boa experiência ao cliente.

Por isso, o Prêmio Curta Mais também funciona como uma celebração do trabalho coletivo que movimenta um dos setores mais importantes da economia goiana.

Cada categoria reconhece um aspecto diferente da experiência gastronômica. Algumas valorizam a técnica da cozinha. Outras destacam atendimento, ambiente, inovação, tradição ou hospitalidade. No fim, todas têm algo em comum: premiar quem faz a diferença para o consumidor.

Uma conquista construída com credibilidade

Outro fator que torna o reconhecimento ainda mais importante é o modelo de votação adotado pelo prêmio.

O resultado combina dois olhares complementares. De um lado, a opinião do público, responsável por 20% da nota final. Do outro, a avaliação de um júri técnico formado por 60 especialistas, que representa 80% da pontuação.

Essa metodologia busca equilibrar popularidade e excelência técnica. Além disso, fortalece a credibilidade da premiação e faz com que o troféu seja visto pelo mercado como um reconhecimento construído de maneira transparente e criteriosa.

Um impulso para a gastronomia goiana

Ganhar um Prêmio Curta Mais também significa contribuir para fortalecer toda a cadeia gastronômica do estado.

Quando um restaurante é reconhecido, toda a cidade ganha visibilidade. Novos visitantes passam a conhecer o estabelecimento. Turistas encontram referências confiáveis para montar seus roteiros. Além disso, o setor como um todo se fortalece, estimulando inovação, investimentos e melhoria contínua dos serviços.

Não por acaso, o prêmio se consolidou como um dos principais eventos da gastronomia regional e reúne, todos os anos, empresários, chefs, autoridades, imprensa, influenciadores e formadores de opinião em uma celebração da criatividade e do empreendedorismo.

Muito além de um troféu

Para quem sobe ao palco, o momento dura apenas alguns minutos. No entanto, o reconhecimento permanece por muito mais tempo.

O troféu simboliza a confiança do público, o respeito do mercado e a certeza de que o trabalho realizado deixou sua marca na gastronomia goiana. É uma conquista que inspira equipes, fortalece negócios e ajuda a contar a história de uma cidade que, ano após ano, consolida seu espaço entre os grandes destinos gastronômicos do Brasil.

Nesta edição, mais uma vez, o Prêmio Curta Mais reafirma que reconhecer quem faz bem feito também é uma forma de incentivar toda a gastronomia a evoluir.

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