O setor de bares e restaurantes em Goiás experimenta um crescimento notável, com mais de 4,4 mil novos estabelecimentos nos últimos dois anos, conforme dados da Junta Comercial do Estado. Embora o aumento seja um sinal de recuperação pós-pandemia, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Goiás destaca que 63% dos locais ainda não obtiveram lucro.
Goiânia, com 1,453 milhão de habitantes, é a capital com a maior oferta de bares na Região Centro-Oeste, registrando 1.453 bares, equivalente a 101 bares por 100 mil habitantes. O presidente da Abrasel, Danillo Ramos, enfatiza as dificuldades financeiras enfrentadas pelos donos de estabelecimentos, apesar do forte faturamento do setor, ao destacar que 2021 foi um ano desafiador. “Um ano que trouxe sequelas, mas ao mesmo tempo oportunidades. E a entidade esteve atenta colaborando com os negócios e antecipando tendências”, afirma.
O Festival Curta Mais por Menos desempenha um papel crucial no desenvolvimento gastronômico da capital, conforme destacado pelo Presidente da Abrasel, Danilo Ramos. Ele diz sobre a importância do evento durante o mês de janeiro, quando a cidade enfrenta uma redução na movimentação devido às férias.
”É fundamental realizar eventos desse tipo em Goiânia, especialmente em janeiro, para contrabalançar a evasão turística e oferecer opções de entretenimento aos residentes, lembrando a quantidade de atividades interessantes e tratativas”, explica Danilo.
Com opinião nada diferente do presidente da Abrasel, Newton Pereira, presidente do SindBares reafirma que o Festival contribui para a economia da capital neste mês que muitos preferem turistar. “Para quem permanece em Goiânia, esse período representa uma oportunidade para descobrir dicas valiosas, essa iniciativa é fundamental para impulsionar o setor de alimentação fora do lar”, pontua.
Onde visa criar experiências únicas, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos, contribuindo para movimentar a economia local. Com a participação de diversos segmentos, como restaurantes, bares, sorveterias, açaiterias e cafés, o evento proporciona oportunidades para consumidores explorarem um circuito gastronômico diversificado.
Nesta 3ª edição já são mais de 60 casas, uma expectativa para mais de 50.000 clientes que irá movimentar e deliciar-se com os diversos cardápios espalhados na capital gastronômica do cerrado, dentre eles está confirmado a participação da rede Ìz Restaurante.
O Chef Ian Baiocchi vê o festival como uma chance de desmistificar a ideia de que restaurantes de alta gastronomia são inacessíveis, buscando tornar seus pratos mais acessíveis e eliminando o receio em relação aos preços.
Destacando a oferta acessível, o festival conta com menus exclusivos para restaurantes de alta gastronomia, como Íz Restaurante, Black Sushi, 1929 Trattoria Moderna, e outros, por R$99,90 no jantar e R$68 no almoço, incluindo entrada, prato principal e sobremesa.
E como funciona de fato?
O Festival Gastronômico é válido para os 31 dias do mês, conforme horário de funcionamento disponibilizado pelo restaurante participante. Os valores variam conforme a categoria, ao todo são quatro:
Alta Gastronomia – Almoço por R$68 e Jantar por R$99,9 – Entrada + Prato Principal + Sobremesa
Restaurantes – Almoço por R$59,9 e Jantar por R$69,9 – Entrada + Prato Principal + Sobremesa
Bares e Similares – Almoço por R$39,9 e Jantar por R$59,9
Cafeterias, Sorveterias e Comidinhas – Combo de R$29,9 a R$49,9.
Ao chegar em um dos restaurantes confirmados, basta solicitar ao garçom o menu ou combo exclusivo do Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos. Aproveite os pratos deliciosos selecionados pela nossa curadoria e preparados, com toda cautela e carinho pelo estabelecimento!
Casas confirmadas no Festival Gastronômico Curta Mais Por Menos, horários precisam ser confirmados nos serviços de cada casa:
Onde: R. 14-A – Jd. Goiás, Flamboyant Park Business
Onde: Flamboyant Park Business – R. 14 – sala 14 – Jd. Goiás
Onde: Garden Flamboyant – Av. Dep. Jamel Cecílio, 3300 – Loja 3 – Jd. Goiás
Onde: R. João de Abreu, 193 – St. Oeste | Av. 136, s/n, Lt. 16-E, Qd. F 42A – St. Sul | R. T61, 180 – St. Bueno | Av. T-63, 1077 – St. Bueno | Av. Milão, 1818, Sala A – Res. Celina Park
Onde: R. T-37, 3000 – St. Bueno
Onde: R. 1129, 146 – St. Marista
Onde: Alameda Ricardo Paranhos, 955 – St. Marista
Onde: Órion Complex, St. Marista – Av. Portugal, 1148
Onde: R. T-53, Qd. 88 – Lt. 13 – St. Bueno
Onde: Alameda Ricardo Paranhos, 1001 – St. Marista
Onde: Alameda Dom Emanuel Gomes, 214 – qd. 236, lt. 16 – St. Marista
Onde: R. 147, 576 – St. Marista
Onde: R. 1136, 56, Qd. 240, Lt. 6 – St. Marista
Onde: Av. 136, 179, Qd. 49, Lt. 18 – St. Marista
Onde: R. 146, 25 – St. Marista
Onde: Av. T-15, 1618, Qd. 591, Lt. 08 – St. Nova Suíça
Onde: Goiânia Shopping – Av. T-10, 1300 | St. Marista – R.15, Q. J14, 421
Onde: Hotel QS Marista – Andar: G1, R. 145, n° 120
Onde: Av. T-10, n° 208 – St. Bueno
Onde: R. T-60, 95, Qd. 127 Lt. 01 – St. Bueno
Onde: Av. T-2, 186 – St. Bueno
Onde: Piso 2 Goiânia Shopping – St. Bueno
Onde: R. 136-D, 91 – St. Sul
Onde: R. T-38 – St. Bueno – Buena Vista Shopping | Rua 135-A, 187 – St. Marista
Onde: R. 36, 354 – St. Marista
Onde: R. 22, 475 – St. Oeste
Onde: Av. 136, 1002 – St. Marista
Onde: R. T-64, 476 – St. Bela Vista
Onde: Alameda Ricardo Paranhos, 59 – St. Marista
- Pamonharia Frutos da Terra
Onde: R. C-234, 969 – St. Nova Suíça | Av. T-11, 411 – St. Bueno
Onde: Fazenda Santa Cruz – Av. Diógemes Dolival Sampaio Quinhão
Onde: R. 4, 394 – Salas 5,6 & 7 – St. Oeste
Onde: R. T-36, 2775 – St. Bueno
Onde: Shopping Cerrado Piso 0 – St Aeroviário | Parque Areião – Av. Americano do Brasil, 260 – Setor Marista
Onde: Av. T-14, Quadra 02 Lote 14 C-1 – Serrinha
Onde: R. São Luís, 214 – Alto da Glória
Onde: R. S-3, 27 – St. Bela Vista
Onde: esquina com Av. T-1, R. T-47, 472 – St. Bueno
Onde: Vila Maria José – Flamboyant Shopping Center, entrada de frente o Instituto
Onde: Av. T-2, 996 – St. Bueno
Onde: Unidades Portal Shopping | Shopping Cerrado | Jd. Bela Vista | Pq. Atheneu | Perimetral Norte | Mangalô | Campinas | Vila Nova | Guanabara | Riviera | Vera Cruz | Jd. América | João Braz | Loja de Fábrica | Setor Oeste
- Botelli Cozinha Internacional
Onde: Rua 1135 – St. Marista
Onde: R. 13, 773 – St. Marista
Onde: R. 9, 2439 – St. Marista
Onde: R. 23, 42 – Setor Oeste
Onde: Rua 83, 205 – Setor Sul
Onde: Goiânia Shopping PISO 3 Av-t10, Av. T-15 – St. Bueno
Onde: Av. T-10, 1300 – St. Bueno
Onde: R. 77, 170 – Jardim Goiás
Onde: R. T-51, 761 – St. Bueno
Onde: R. 240, 81 – Qd. 94, Lt. 09 – Setor Leste Universitário
Onde: Rua 137, Q. 55 L. 4, N. 42 Esquina Rua 147 – St. Marista
Onde: Ed. The Prime Office Tamadaré – R. 5, 2 – térreo – St. Oeste
- C’alma Chocolate – Do Grão a Barra
Onde: R. C-156, 63 – Jardim América
Onde: R. 12-A, 210 – Jardim Goiás
Onde: Avenida Viena Qd. 36-A, Lt. 02, 540
Onde: Rua CP-10 com Av Milão Loteamento – Res. Celina Park
Onde: Pça Wilson Sales, 116 – Nova Suíça
Onde: T15, Numero 1630, Quadra 591 Lote 09 – St. Nova Suica
Sobre o Festival:
O Festival
A fim de movimentar a cena gastronômica de Goiânia nas férias de janeiro de 2024, onde a economia tem uma queda devido à baixa procura no período de férias, o Curta Mais repete seu projeto inovador, e promete movimentar novamente a cidade com a 3ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais por Menos!
Para o consumidor, o festival é uma chance de vivenciar um circuito gastronômico, conhecendo diversos segmentos, dentre eles: restaurantes, bares, sorveterias e cafés. Além disso, o seu principal objetivo é criar experiências, conectar pessoas e oferecer serviços exclusivos e, dessa forma, movimentar a economia local.
Na 1º Edição, o festival contou com 50 casas participantes, mais de 30.000 clientes e mais de 3 milhões de faturamento com ticket médio de R$100. Uma ótima oportunidade para o cliente, que curte o melhor da gastronomia por um preço acessível, e para a casa, que aumenta seu movimento, e alcance com o festival.
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